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産後經典月子菜100例

圖文 更新时间:2024-07-26 15:22:41

産後經典月子菜100例?女性坐月子期間除了要小心護理身體外,在飲食上面也要小心選擇月子期間不小心吃錯東西,不但會影響身體的恢複,而且還很容易使本來就虛弱的身體傷上加傷,這時候還可能直接影響到嬰兒的健康你有了解過坐月子不能吃什麼嗎?還不趕緊來補補功課下面媽網百科和你一起了解坐月子的飲食禁忌 ,我來為大家科普一下關于産後經典月子菜100例?以下内容希望對你有幫助!

産後經典月子菜100例(坐月子不能吃什麼)1

産後經典月子菜100例

女性坐月子期間除了要小心護理身體外,在飲食上面也要小心選擇。月子期間不小心吃錯東西,不但會影響身體的恢複,而且還很容易使本來就虛弱的身體傷上加傷,這時候還可能直接影響到嬰兒的健康。你有了解過坐月子不能吃什麼嗎?還不趕緊來補補功課。下面媽網百科和你一起了解坐月子的飲食禁忌。

總的來說,坐月子期間最好不要吃生冷寒涼食物、辛辣刺激性食物、煎炸油膩食物等食物,凡是不利于産後身體恢複和嬰兒健康的食物,新媽媽們還是要堅強地忍住那想要張開的嘴巴和強烈的欲望。月子期間忍一忍,月子過後仍舊可以繼續大吃四方。下面來了解下坐月子不能吃什麼吧!

1、分娩後數小時不要吃整個的雞蛋,若分娩後立即吃雞蛋就很難消化,這會增加胃腸負擔。因此在分娩後數小時内,應吃半流質或流質食物。

2、不能吃冰冷寒涼的食物。冰冷寒涼的食物易影響身體的氣血運行,容易引起身體酸痛。

3、不能飲用刺激性飲料。濃茶、咖啡、酒精等會影響睡眠及腸胃功能。

4、不能吃食辛辣刺激性以及煎炸油膩食物:辛辣、燥熱、油炸、油膩、黏滞難消化。

5、不能吃食酸澀收斂食品。産後媽媽淤血内阻,不宜進食酸澀收斂類食品,如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等,以免阻滞血行,不利于惡露排出。

6、 不能吃過硬、難以消化的食物,這會加重新媽産後負擔。

7、 不能吃影響乳汁分泌的食物,如:麥乳精。

8、 不宜多吃味精。為了嬰兒不出現缺鋅症,新媽媽應忌吃過量味精。

9、在産後一到兩周不要吃補益活血的中藥,如人參、黨參、黃芪等、紅花、丹參、牛膝、乳香、沒藥等。

坐月子忌食寒涼和有回奶作用的水果。寒涼的水果一般會影響産後的恢複,一般不建議食用。如果産婦想吃,最好少量食用或者用熱水燙過再吃。要母乳喂養嬰兒的産婦不要吃有回奶最用的水果。寒涼的水果有哪些?有回奶作用的水果又有哪些?下面列舉了一些坐月子期間不能吃的一些水果供産婦們參考。

1、西瓜:味甘、性涼。雖然味道甘甜,是消暑降溫的佳品,但因其性涼,多吃易傷脾胃。

2、梨:梨是涼性水果,一般不建議月子期間吃。但是梨有很好的清火功效,用梨來煲湯煲糖水還是可以食用的。

3、柿子:柿子有澀味,吃多了會感到口澀舌麻,收斂作用很強,引起大便幹燥。産婦本來就容易便秘,所以最好不要食用柿子。

4、桔子:桔子味酸、性涼。脾胃虛寒、風寒感冒,在生理期和 坐月子時均不宜食用。

5、哈密瓜:哈密瓜屬于寒涼水果,産婦坐月子期間身體虛弱,尤其是身體本身就屬于寒性體質的媽咪,哈密瓜最好不要吃。

6、柚子:柚子性涼,母乳喂養的産婦最好不要吃,以免引起寶寶腹瀉。

7、杏子:杏子多食易上火生痰。如《本草衍義》中說:小兒尤不可食,多緻瘡癰及上膈熱,産婦尤忌之。這說明婦人産後不宜食用。

坐月子不能吃辛辣刺激性的蔬菜,寒涼性質和一些有回奶功效的蔬菜也最好不要食用。吃辛辣等刺激性蔬菜,可能會影響産婦胃腸功能,引發産婦内熱,口舌生瘡,并可造成大便秘結或痔瘡發作。寒涼性蔬菜瓜果也應該不要吃。下面來了解下月子期間不能吃的蔬菜有哪些。

1、韭菜:韭菜是回奶的,還在哺乳期内的産婦慎食。

2、大蒜:大蒜是辛辣溫燥食物,可使産婦内生熱,産婦食用大蒜會容易上火,出現口舌生瘡,大便秘結及痔瘡等症狀。

3、辣椒:産婦盡量少且慎吃辣椒,産婦生了孩子本來就容易得痔瘡,辣椒刺激會讓她更容易得。産婦在産後一周内,吃辣椒不但使自己“上火”,出現大便秘結等症狀,而且還會影響嬰兒,使嬰兒内熱加重。

4、苦瓜:苦瓜性涼,多食易傷脾胃,另外苦瓜含奎甯,會刺激子宮收縮,引起流産。

5、南瓜:南瓜是酸澀收斂類食品,會阻滞血行,不利于惡露排出。

6、芹菜:芹菜味甘性涼,哺乳期媽媽切莫過量進食,預防過奶給孩子引起不适。

7、冬瓜:産婦生産後都會出現體虛的情況,偏寒性的冬瓜不适合産婦。

很多新媽媽在月子期間總會擔心自己吃錯什麼東西而影響自身恢複和嬰兒的健康成長。雖說月子期間飲食要比平時謹慎,可是新媽媽們不用擔心,遵循以下坐月子的飲食原則,你的月子就不用做得擔驚受怕了。

1、飲食清淡适宜:從科學角度講,月子裡的飲食應清淡适宜,即在調味料上,如蔥、姜、大蒜、花椒、辣椒、酒等應少于一般人的量食,食鹽也以少放為宜,但并不是不放或過少。

2、葷素搭配,避免偏食:産後身體恢複及哺乳,食用産熱高的肉類食物是必需的,但蛋白質、脂肪及糖類的代謝必須有其他營養素的參與,葷素搭配,營養更全面,身體更好吸收營養。

3、食物要松軟、可口,易消化、吸收。過硬的食物一方面對牙齒不好,另外一方面也不利于消化吸收,因此少吃油炸或堅硬帶殼的食物。

4、不宜食生、冷、硬的食物。産後體質較弱,抵抗力差,容易引起胃腸炎等消化道疾病,生、冷、硬的食物盡量避免食用。

5、增加餐次:每日餐次應較一般人多,以5~6次為宜。産後胃腸功能減弱,蠕動減慢,采用多餐制則有利胃腸功能恢複,減輕胃負擔。

6、食物應幹稀搭配:每餐食物應做幹稀搭配。幹者可保證營養的供給,稀者則可提供足夠的水分。

7、注意調護脾胃促消化:月子裡應食一些有健脾、開胃、促進消化、增進食欲的食物。 ...

月子期間的飲食要結合身體的狀況分階段進補。一般月子的前兩周是孕婦的惡露期,這時候要非常注意飲食,避免影響身體惡露的排出。月子的後兩周是補氣補血催奶的時機,這時候應該增加進補。孕婦進補分三個階段進行,第一階段是産後第一周,第二階段是産後第二周,第三階段是産後三四周。

1、第一周是産後新媽媽排惡露的黃金時期,同時産前的水腫以及身體多餘的水分,也會在此時排出。因此,第一周暫時不要吃得太補,以免惡露排不幹淨。中醫師建議主食可以豬肝為主,一天約吃300公克。豬肝能夠補肝明目、補益氣血。在産後的第一周裡新媽咪身體虛弱、胃口比較差,可以吃些清淡的葷食。

2、第二周惡露量減少,顔色變淡。産後腰酸背痛的症狀這時候要及時緩解,建議食用麻油腰花減輕腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花時可以加入杜仲,提高效用。

3、産後第三周時惡露大已排盡,這時候就是大力進補補氣血的時機。而進補最常使用的食材就是麻油雞。傳統上坐月子煮的麻油雞多半食用母雞,也有人使用烏骨雞。雞肉能夠補益五髒、養血補脾、強脾胃、補腎、助陽補虛以及活血止痛等功效。這時可以開始吃催奶食物了。湯水是催乳的良藥,孕婦可以多喝點木瓜鲫魚湯、花生豬手湯等。

生化湯粥

功效:生化湯具有養血、活血、産後補血、祛惡露、收縮子宮,并使全身筋骨放松的功效。産婦在新生兒分娩後,就可以服用生化湯粥了。産婦服用時一般為每日1-2次,溫熱服食。但是氣虛血少所緻惡露不絕者不能服用。

材料:當歸、桃仁各10-15克、川芎6克、黑姜10克、甘草3克、粳米50-100克、紅糖适量

做法:

1、先将上藥煎煮,取汁去渣。

2、再同淘洗幹淨的粳米煮為稀粥。調入紅糖即可。

木耳海參豬肚湯

功效:滋陰養血,潤燥滑腸。老年人腎水不足,或婦女産後血虛津虧,症見大便燥結。亦可用于習慣性便秘等屬陰虧血少者。

材料:

豬大腸500克,木耳30克,水發海參250克。

做法:

1、木耳用清水浸開,洗淨。

2、海參洗淨,切絲。

3、豬大腸洗淨,切小段。

4、把全部用料放入鍋内,加清水适量。

5、武火煮沸後,文火煲1-2小時,調味供用。

花生雞腳湯

功效:此湯含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。具有養血催乳、活血止血、強筋健骨的。媽媽産後食用,能促進乳汁分泌,有利子宮恢複,促進惡露排除,防止産後出血。

材料:雞腳10隻(約200克),花生50克,黃酒5克,姜片、精鹽各3克,味精1克,雞油10克。

做法:

1、将雞腳剪去爪尖,洗淨;花生米放入溫水中浸半小時,換清水洗淨。 ...

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