枸杞苗的吃法?枸杞葉有降壓作用和保肝作用,對人體還有免疫促進作用枸杞葉和花朵具有較高的營養價值,民間常用嫩莖葉做菜如用枸杞嫩尖葉炒雞蛋,或切碎後與豆腐幹加醬油、鹽、糖、醋、麻油拌食,下面我們就來聊聊關于枸杞苗的吃法?接下來我們就一起去了解一下吧!
枸杞葉有降壓作用和保肝作用,對人體還有免疫促進作用。枸杞葉和花朵具有較高的營養價值,民間常用嫩莖葉做菜。如用枸杞嫩尖葉炒雞蛋,或切碎後與豆腐幹加醬油、鹽、糖、醋、麻油拌食。
據介紹,用枸杞鮮葉和花朵,加上豆豉、蔥等熬煮成粥,具有補精養血之功效。
眼澀痛有翳者,可用枸杞頭100克、車前葉100克,煮熟食用;
急性眼結膜炎者用枸杞頭50克、雞蛋1隻,稍加調味品,煮湯,每日服1次;
腰膝酸痛、陽氣衰弱者用枸杞頭500克、羊腎1對、米100克,加蔥等調味品,煮粥食用。
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