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陝西臘八粥的做法

健康更新时间:2024-09-30 18:00:30

陝西臘八粥的做法?各種原料抓上一小把将原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4個小時，我是午飯後泡上，晚飯後煮，我來為大家講解一下關于陝西臘八粥的做法?跟着小編一起來看一看吧!

陝西臘八粥的做法

各種原料抓上一小把。

将原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4個小時，我是午飯後泡上，晚飯後煮。

将泡好的原料清洗幹淨倒入電飯煲，加入足夠多的水，按下煮飯鍵蓋上蓋子煮。

煮大約20分鐘後就要時刻關注着電飯煲的變化了，稍見冒熱氣就趕快的掀起蓋子，以免溢出。開鍋後就打開蓋子煮，不要管它，慢熬着。

熬大約30-40分鐘的時間，粥煮至湯汁粘稠并冒着小泡泡就差不多了，或者撈起看到黑米、薏仁都開花黑豆皮開裂即可。

最後将煮飯鍵按換成保溫鍵，蓋上電飯煲的蓋子保溫，等到第二天一早，就可以有現成的八寶粥吃了。

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