咬一口，瓜肉清脆香，瓜汁似蜜糖。咔嚓咔嚓幾口下肚，撫平喉頭那股無名火，瞬間清爽舒暢！這枚羊角蜜是春季不得不嘗的瓜！

為什麼說盼了1個月呢？3月初各地不同品種的羊角蜜紛紛上市，我們的客戶朋友和工作室的小夥伴都要在催“羊角蜜什麼時候有？”伍叔也沉不住氣，一次次的問我們基地瓜農老趙，老趙隻回複一句話“再等等”。急得伍叔恨不得飛一趟産地一探究竟！

終于1個月後，工作室終于收到了老趙寄來的樣品。打開包裝瓜香撲面而來，香甜香甜的味道，拿一個放在鼻尖更是香炸了！

表皮乳白帶着青，長條型像老黃瓜。如果光看外表，你可能不願意下口。但隻要吃上一口，隻要一口，就會上瘾的！

不用削皮，洗淨直接啃，入口比薯片脆，牙齒輕輕一碰就裂開了，比新鮮黃瓜還要爽口。

有多脆？比手腕粗的瓜，小孩子輕輕一掰就裂開了，掉地就能碎八瓣的脆。

細嚼果肉又是極嫩的，肉質嫩得像剛出生沒多久的小黃瓜，咔嚓咔嚓幾口，光聽聲音就讓人沉迷。

接着就是流心般的果漿，和翠綠的果肉不同，瓜瓤像蜂巢一樣嫩黃，滿盈盈的蜜汁在瓜瓤裡晃動。

說到這裡，伍叔教你一種吃瓜新吃法：把蜜瓜對半掰開，嘴巴對着開口，輕輕一吸，藏在瓜裡的汁水便滑入喉頭。伴着些許柔軟的瓜瓤，口感更豐富。

用“聞着香，咬着脆、吃着甜”形容它再好不過，口感十分有層次，吃過的都忘不了。當你吃到的那一刻，發現一個月的等待是值得的！

接近100%的可食用率，可以說一丁點都不浪費，小孩老人都能連皮帶籽一起吃，嫩中帶脆，不澀嘴，不留渣！

記得去年嘗鮮的朋友說：“以前從沒吃過這麼好吃的瓜，太贊了，又脆又甜，一下吃了兩根，爽！”

有些朋友甚至回購四箱四箱的買，直呼太好吃了！大家都說“嫩得不行，牙齒輕輕一碰就裂開，很嫩，很甜，爽口還解渴，一口就上瘾了”。去年吃過的朋友不用再猶豫了，同一個産地，同一片瓜田，品質不變。沒吃過的朋友，嘗嘗不用切，不用削皮，從冰箱裡保鮮一會兒拿出，比吃冰激淩更解渴的鮮甜瓜！

​蜜瓜在種植過程中，老趙采用物理防蟲害，用豆粕做肥料，引山泉灌溉，因此每顆瓜都很脆嫩。

一根藤上最多隻保留三個瓜。全年超過3000個小時的強烈光照，讓瓜裡沉澱了足夠的糖分，口感也更飽滿豐富。

老趙種的羊角蜜堅持樹上自然成熟，不催熟。堅持晚上市一個月，比其他的羊角蜜更甜更脆。

02 春季不能錯過的鮮果，為了确保瓜的新鮮，每天清晨6點開始采摘，并且當天采摘當天打包發貨。

羊角蜜非常脆嫩，包裝上一定要下功夫。每一根蜜瓜都用泡沫網和氣泡柱穩穩的包裹住，暴力分揀也很難損壞。

不止味道好，它屬于老少鹹宜的瓜果“營養王”。除了含有大量維生素A、C，胡蘿蔔素以外，還含有豐富的蛋白質，維生素，磷鈣鐵，家裡的孩子老人常吃，胃口大大提升。

不過，自然的美味總是稍縱即逝！羊角蜜瓜屬于瓜類裡的稀缺品種，一年隻有1個月的嘗鮮期，喜歡吃或者沒吃過的要抓緊時間了，不然又要再等一年！

溫馨提示：1，蜜瓜稍微放1~2天會更甜，但口感會變軟，如果喜歡脆爽口感，收到建議立即食用，或者放冰箱保鮮。2，注意吃之前要把果面的絨毛搓幹淨，否則會引起喉嚨不适。

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