香辣八爪魚的家常做法最正宗的-tft每日頭條

香辣八爪魚的家常做法最正宗的

美食更新时间:2024-08-25 09:23:19

舌尖美味八爪魚最好吃的做法：鮮嫩爽脆，香辣入味，一大盤不夠吃

香辣八爪魚的家常做法最正宗的（舌尖美味八爪魚最好吃的做法）1

八爪魚是一種非常鮮美好吃的海産品，其實八爪魚并不是一種魚，

它是一種水下軟體動物。八爪魚真正不叫此名，它隻是一個别名，

是由于它有八條腕而得名。很多人會混淆鱿魚、章魚和墨魚這些水下軟體動物。

其實八爪魚并不是鱿魚，而是章魚。

今天我們就來分享八爪魚最美味的吃法，鮮嫩脆爽，香辣入味，一大盤不夠吃

第一步：把八爪魚清洗幹淨，用刀或者剪掉把八爪魚肚子剖開，去除内髒。

香辣八爪魚的家常做法最正宗的（舌尖美味八爪魚最好吃的做法）2

八爪魚的嘴巴，眼睛也去掉不要。

香辣八爪魚的家常做法最正宗的（舌尖美味八爪魚最好吃的做法）3

八爪魚放入盆中，加入一勺鹽，用手抓均勻，目的是為了把八爪魚的髒液清洗掉，

也就是黏黏的那種液體，然後用清水清洗幹淨。

然後，再加一勺鹽，再次抓勻，用清水清洗一遍。

香辣八爪魚的家常做法最正宗的（舌尖美味八爪魚最好吃的做法）4

第二步：準備配料：

青線椒切碎，紅椒切碎，

蒜苗切碎，香菜切碎，

大蒜切沫，

全部裝入一個碗中，加入适量的涼拌醬油，适量的芝麻香油，

适量的鹽，少許的白糖，用筷子攪拌均勻。

香辣八爪魚的家常做法最正宗的（舌尖美味八爪魚最好吃的做法）5

第三步：鍋中燒水，水開後，加入适量的料酒，把八爪魚放入，

水開後，撈出八爪魚，時間不能太久，太久八爪魚就會老了不脆爽不好吃了。

稍微放涼，把八爪魚切成絲，放入盤中，把調制好的調料放入，攪拌均勻即可。

香辣八爪魚的家常做法最正宗的（舌尖美味八爪魚最好吃的做法）6

鮮嫩脆爽還Q彈的涼拌八爪魚就做好了，海邊的人都是這麼吃的，非常美味開胃，

用來下飯下酒最好了。

香辣八爪魚的家常做法最正宗的（舌尖美味八爪魚最好吃的做法）7

飲食小貼士

章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，并還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子-天然牛磺酸。常食具有補血益氣的作用。

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