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孜然小羊肉的做法

生活 更新时间:2024-10-01 02:51:39

孜然小羊肉的做法?食材:羊仔排8條骨、孜然适量、黑胡椒适量、鹽1茶匙,我來為大家科普一下關于孜然小羊肉的做法?以下内容希望對你有幫助!

孜然小羊肉的做法(孜然小羊肉排怎麼做)1

孜然小羊肉的做法

食材:羊仔排8條骨、孜然适量、黑胡椒适量、鹽1茶匙。

用水沖洗幹淨羊仔排,取廚房紙吸幹水份。

如果怕肥或是怕羊腥味可切去肥肉,不切也行。

把骨與骨之間的肉切開來。

在兩面撒上點鹽

加入黑胡椒和孜然粉适量放冰箱腌一小時。

鍋放油燒熱後下羊仔排煎。

煎到一面金黃翻另一面。每一面都要煎到,金黃就可以上碟了。

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