現代人的生活節奏越來越快了,飲食不規律、經常外食或者點外賣、愛吃夜宵等習慣也愈加常見,這也使得不少年輕人都得了胃病,不僅影響日常生活,還會降低營養吸收質量,甚至引發其它疾病……
但胃病三分靠治,七分靠養,日常養護更為重要!
1 胃病太常見
消化不好多與兩大原因有關
胃病發生之前,往往會經常出現消化不良的情況,像腹脹、嗳氣、反酸、打嗝等;若此時不加幹預,長期的消化不良可引起很多并發症,包括貧血、胃炎、胃灼熱、反流性食道炎等。
因而想要預防胃病的發生,又或者想要避免胃病的加重,其實改善消化狀況很重要!
而我們的消化好不好,其實主要取決于胃酸的分泌狀況和胃蠕動的狀況。
2 胃酸分泌匮乏
無力負起消化工作
胃每天分泌1500-2500毫升的胃液,胃液的主要成分是胃酸和消化酶,幫助消化。
1 胃酸的主要工作
①分解食物并促進消化液分泌
胃酸能在胃的機械蠕動作用下,将食物變成漿液,完成食物的初步分解消化,為食物進入腸道做好準備。
而且當胃酸進入人體小腸後,可以促進胰腺分泌胰液,肝髒分泌膽汁,以及小腸液的分泌,從而促進不同食物成分的消化。
②促進營養物質的吸收
像胃粘膜會分泌一種胃蛋白酶物質,其能分解吃進去的蛋白質,變成氨基酸,進而制造新的蛋白質。我們的身體需要這些蛋白質來完成幾乎所有的工作,從激素信号到免疫功能再到營養物質的運輸。
而胃蛋白酶隻有在胃酸的作用下才能夠有活性,從而完成它的工作。
此外,像鈣、鐵、維生素B12、葉酸、維生素K等都是在酸性環境下更利于被人體吸收利用。
③殺菌
胃酸的酸性很強,對于健康人來說,胃酸的pH為1.0-3.5,強大的酸性讓它可以殺死很多通過食物進入人體的有害細菌、寄生蟲、真菌等。
而若胃酸分泌不足,pH值大于4時,像幽門螺旋杆菌、白色念珠菌等細菌通常會過度生長。可以說,胃酸形成了人體一道重要的防護屏障。
2 胃酸過少的表現
胃酸過少會導緻如貧血、萎縮性胃炎等病,還會伴随以下幾種迹象:
①食欲差,吃一點就飽了,上腹可有飽脹或疼痛感。
②飯後經常打嗝、放屁。
③吃了富含蛋白質的食物後,感覺不舒服。
④反酸。很多人以為胃酸過多才會出現反酸症狀,其實胃酸不足也會。胃酸過少會導緻腹部壓力增加,如果壓力太大,食道下括約肌就會在不該打開的時候打開,胃酸就會回流到食道。
小蘇打測試
早上起床後,在你吃或喝任何東西之前,将1/4茶匙小蘇打加入1杯水中,然後一次性喝掉。當小蘇打與胃酸接觸時,會産生二氧化碳氣體,出現打嗝。如果你在2-3分鐘内沒有打嗝,那麼很有可能胃酸過少。可以在接下來的兩天裡重複這一測試進行确認。
若反複如此,最好及時去醫院做個科學檢測。
3 促進胃酸分泌
若胃酸不足的症狀并沒有很嚴重,可以先不用吃藥,試試下面的方法:
①雞内金
雞内金擅長促進消化酶分泌,吃3-5克的雞内金粉,就能增加30%-40%的胃酸分泌。
②補充益生菌
胃酸分泌不足會導緻幽門螺杆菌、白色念珠菌等腸道細菌的過度增長,反過來,這些腸道細菌過多,也會影響胃酸分泌。
适當的補充益生菌,有利于腸道中“好細菌”的生長,抑制“壞細菌”生長,從而幫助提高胃酸水平。
發酵食物(如酸奶、泡菜、幹酪、味噌)中含有益生菌,若有需要也可以适當吃益生菌補充劑。
胃的消化功能除了胃酸外,還需要依靠胃的蠕動。
3 胃部蠕動功能欠佳
食物不能按時進入腸道
胃的蠕動是受胃平滑肌的基本電節律控制的。正常情況下,食物進入胃後約5分鐘,蠕動即開始。蠕動是從胃的中部開始,有節律地向幽門方向進行,之後食物進入十二指腸,并在膽汁、胰液的作用下開始被消化。
一般正常吃完東西之後,大概4-6個小時,胃就可以完全排空了。但是如果超過了8個小時,胃裡面還有食物的殘渣甚至非常多,可以診斷為胃動力不足。
1 胃蠕動的意義
胃蠕動,一方面使食物和胃液充分混合,以利于胃液發揮消化作用;另一方面可攪拌和粉碎食物,并推送胃内容物通過幽門,進入腸道。
若胃動力不足,食物無法按時進入腸道,堆積在胃中,就會出現上腹飽脹感、惡心想吐、食欲減退等情況;此外,胃排空減慢可導緻食物在胃中滞留時間延長,胃酸分泌增加,進而造成黏膜損害,久而久之,容易産生胃炎。而胃炎會進一步促使胃動力減緩,由此造成惡性循環。
2 胃動力不足的原因
胃腸道的蠕動是受自主神經系統和胃部肌肉的影響,而以下幾方面則會導緻自主神經變化并影響胃部肌肉:
①年齡的增大,肌肉的力量、神經細胞、介質的釋放等也都在改變,胃部排空食物的時間就會随之延長。
②胃分泌功能紊亂:當胃分泌的胃酸和消化酶減少時,會減慢和影響胃部肌肉的收縮和蠕動,從而使得腸胃蠕動變慢。
③情緒變化:精神太過緊張或者太過悲傷都會影響到交感神經,而交感神經興奮釋放出的去甲腎上腺素會減慢胃蠕動。
④進食不當:吃太多紅薯、闆栗、土豆等高澱粉的食物;喜歡暴飲暴食的……這些行為都會導緻胃的負擔加重,胃部肌肉蠕動力量不足,胃不能按時排空,胃内積存食物過久,會導緻胃動力不足。
3 兩步促進胃動力
有胃病要及時治療,平時還要養成良好的飲食、生活習慣,并學會控制、發洩不好的情緒,這都有助于平衡胃動力~另外,下面的兩招則有助于幫你增強胃動力:
①補充膳食纖維
膳食纖維是一種多糖,而人體消化道中不存在消化這些多糖的酶,因而它們不能被人體消化、吸收,堆積在結腸内,就會對結腸形成一定的刺激,進而改變胃腸動力。
建議成年人每日攝入25-30g左右的膳食纖維,像玉米、糙米、燕麥、各種雜豆等都可以每天吃。
②揉腹操
揉腹的時候,能夠促進食物的吸收和消化;并且還能增加腸胃内壁的肌肉張力,從而改善腸胃的蠕動能力,緩解腸胃問題。
做法:右手放到肚臍眼上,左手放到右手手背上,順時針揉30到50下,然後反過來,左手在下右手在上,也是順時針揉30到50下。每日早起、睡前各做一次。
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