香辣鹌鹑蛋的做法大全-tft每日頭條

香辣鹌鹑蛋的做法大全

健康更新时间:2024-12-25 16:23:09

香辣鹌鹑蛋的做法大全（清香麻爽秒入魂）1

香菇鹌鹑蛋我家經常做，鹌鹑蛋是一種很好的滋補品，味道鮮美。鹌鹑蛋和香菇搭配,低脂健康，顔值又高。以前用烤箱烤，感覺口感太幹，清蒸味道鮮美，但又缺了香菇的原味；今天用了宜盾普蒸汽多功能炸鍋，選擇自主炸，隻需10分鐘，做出來的這道香菇焗鹌鹑蛋，比以往的好吃太多了，原汁原味，一口咬下去，多汁鮮嫩；一口一個，好吃的停不下來！

By 吳媽廚房

用料

新鮮香菇 8個
鹌鹑蛋 8個
豬肉餡 25克
香蔥 1根
生姜片 2片

做法步驟

香辣鹌鹑蛋的做法大全（清香麻爽秒入魂）2

1、準備好食材。

香辣鹌鹑蛋的做法大全（清香麻爽秒入魂）3

2、香菇去蒂用清水沖洗幹淨濾幹，豬肉餡加入料酒和胡椒粉，少許鹽攪拌均勻腌制一下。

香辣鹌鹑蛋的做法大全（清香麻爽秒入魂）4

3、香菇中撒上少許鹽。

香辣鹌鹑蛋的做法大全（清香麻爽秒入魂）5

4、把腌制好的豬肉餡加入香菇底部。

香辣鹌鹑蛋的做法大全（清香麻爽秒入魂）6

5、鹌鹑蛋依次打入在肉餡中，撒上胡椒粉和香蔥花。

香辣鹌鹑蛋的做法大全（清香麻爽秒入魂）7

6、準備宜盾普蒸汽炸鍋，擺上火鍋盤，鍋内刷一層食用油。

香辣鹌鹑蛋的做法大全（清香麻爽秒入魂）8

7、把香菇一個個放入盤中。

香辣鹌鹑蛋的做法大全（清香麻爽秒入魂）9

8、選擇自主炸功能，溫度200℃時間10分鐘即可裝盤。

香辣鹌鹑蛋的做法大全（清香麻爽秒入魂）10

9、鮮香味美，原汁原味的香菇炸鹌鹑蛋即可享用啦！

小貼士

1）宜盾普蒸汽多功能炸鍋一台多用，8檔功能任你選擇，真是廚房的好幫手啊。 2）香菇要選擇新鮮的香菇，大小，形狀盡可能差不多；香菇中别塞太多肉，不然打入鹌鹑蛋液就會溢出，要恰到好處即可。

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