元寶式馄饨-tft每日頭條

元寶式馄饨

美食更新时间:2024-09-30 16:17:30

元寶式馄饨（10萬人都收藏的超美味元寶馄饨）1

我覺得你們應該沒吃過這種餡的馄饨，我也頭一回吃。詳細制作過程參考視頻～豆角：促進胃腸蠕動、健脾白芝麻：延緩衰老、降膽固醇豆芽菜：清熱解毒、潤腸通便、開胃消食聖迪樂的雞蛋可以生食，無抗生素，沒有腥的氣味。

By KuiqiGao

用料

馄饨皮 25張
豬肉 300克
芝麻香油 2勺
鹽适量
豆角幾根
豆芽菜少量
雞蛋 2個
蚝油 2勺
白芝麻少量

做法步驟

元寶式馄饨（10萬人都收藏的超美味元寶馄饨）2

1、準備300g的豬肉餡。

元寶式馄饨（10萬人都收藏的超美味元寶馄饨）3

2、加入約2勺量的蚝油。

元寶式馄饨（10萬人都收藏的超美味元寶馄饨）4

3、加入約2勺量的香油。

元寶式馄饨（10萬人都收藏的超美味元寶馄饨）5

4、加入少量青花椒鹽（可以替換或者不放）和鹽。

元寶式馄饨（10萬人都收藏的超美味元寶馄饨）6

5、加入兩個雞蛋，把餡攪拌均勻（一個方向200下）。

元寶式馄饨（10萬人都收藏的超美味元寶馄饨）7

6、逆時針再攪100下。

元寶式馄饨（10萬人都收藏的超美味元寶馄饨）8

7、豆芽菜洗淨切碎。

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8、放入肉内。

元寶式馄饨（10萬人都收藏的超美味元寶馄饨）10

9、豆角洗淨去掉筋切碎。

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10、大概切成圖上的樣子即可。

元寶式馄饨（10萬人都收藏的超美味元寶馄饨）12

11、放入肉餡内。

元寶式馄饨（10萬人都收藏的超美味元寶馄饨）13

12、加入些白芝麻，攪拌50下就可以用馄饨皮包了。

元寶式馄饨（10萬人都收藏的超美味元寶馄饨）14

13、用勺子放一勺餡在馄饨皮上，三角形對折，把邊壓實。再把另外兩個角捏在一起就可以了。

元寶式馄饨（10萬人都收藏的超美味元寶馄饨）15

14、餡的大小供參考。

元寶式馄饨（10萬人都收藏的超美味元寶馄饨）16

15、煮好的樣子。為了方便大家看，我沒有放湯。

元寶式馄饨（10萬人都收藏的超美味元寶馄饨）17

16、味道還不錯，快去試試看。

元寶式馄饨（10萬人都收藏的超美味元寶馄饨）18

17、豆芽菜的功效與作用供參考。

元寶式馄饨（10萬人都收藏的超美味元寶馄饨）19

18、豆角的功效與作用供參考。

元寶式馄饨（10萬人都收藏的超美味元寶馄饨）20

19、白芝麻的功效與作用供參考。

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