我今天又在中國第一大謠言組織“相親相愛一家人”裡看到了這樣一個消息——
無良商家過量使用激素導緻金針菇逆生長!有網友反映一周前買來的金針菇放在冰箱裡,拿出來時發現金針菇非但沒有一點枯黃的樣子反而華麗麗的完成了“逆生長”,連保鮮膜都直接給頂破了,這樣的金針菇你敢吃麼?
What?那我前一天吃的金針菇,第二天又在廁所相見了是不是說明這金針菇使用轉基因技術完成了變異,不但不能被人類的消化液溶解,如果不是我及時拉出來的話可能會通過我的大腸走到我腦子裡然後控制我把自己埋到土裡變成一棵金針菇?
謠言的始作俑者,永遠都是一個矛盾的存在,你說他智商低吧,腦洞大的可以寫本三體,你說他腦洞大吧,但凡動動腦子動動手指搜一搜都能找到的答案,他非給你編一個出來。
當然了,一些老年人科學知識沒有那麼豐富被騙也可以理解,但是像我們這樣正義勇敢的蔬菜衛士,必須得站出來和他們鬥争到底!
一些蔬菜在采摘貯藏時,在一定條件下會繼續生長,從而給人以使用了促進生長的激素的印象。事實上,蔬菜或菌類在采摘後繼續生長是一個普通的生理現象。隻需要滿足一定條件,植物和真菌的離體器官不需要外源施加生長調節劑就可産生生長現象。
這就能解釋為什麼土豆抛出來還能發芽,金針菇放冰箱裡還能繼續生長,大蒜扔水裡就能長成蒜苗。
這要是往深了說就太複雜了,作為一個普通的吃貨,我們沒必要知道關于植物細胞一類的東西,如果你發現自己買回家的蔬菜發芽了、長大了,别害怕,不是激素也不是變異,隻不過是因為它還活着。
當然了,如果你認為有些不良商家使用了生長調節劑進行處理,也是有可能的,但是植物激素以及植物生長調節劑由于在人體内缺乏相應的受體,是不會被人體識别利用的,同時,生長調節劑的毒性都很低,合理适度的使用是不會對人體造成傷害的。
如果你想吃到絕對放心的蔬菜,那就選擇綠色蔬菜吧!A級綠色食品級蔬菜,我隻相信每籃美菜哦!每種蔬菜上市前均經過檢測部門檢測,達到綠色食品标準,符合綠色食品标準,有政府機構配發的綠色蔬菜可溯源标簽貼!
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