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教你怎麼做清蒸鲈魚

美食 更新时间:2024-09-27 11:06:38

教你怎麼做清蒸鲈魚(清蒸鲈魚簡單版)1

By _娴寶媽咪

用料

  • 鲈魚 一條
  • 生姜 适量
  • 蔥 适量
  • 鹽 适量
  • 生抽 适量
  • 食用油 少許

做法步驟

教你怎麼做清蒸鲈魚(清蒸鲈魚簡單版)2

1、鲈魚洗淨

教你怎麼做清蒸鲈魚(清蒸鲈魚簡單版)3

2、加少許鹽抹均勻

教你怎麼做清蒸鲈魚(清蒸鲈魚簡單版)4

3、蔥姜洗淨,姜切成絲,蔥切成小段

教你怎麼做清蒸鲈魚(清蒸鲈魚簡單版)5

4、盤子裡鋪一層姜絲墊底,魚肚裡塞點姜絲,把魚放到盤子上再撒上姜絲

教你怎麼做清蒸鲈魚(清蒸鲈魚簡單版)6

5、鍋裡放水煮開,把魚放進鍋裡蒸8分鐘

教你怎麼做清蒸鲈魚(清蒸鲈魚簡單版)7

6、将蒸好的魚拿出來,淋上少許生抽,撒上蔥段,鍋裡倒少許油,加熱至八成熱将油淋到蒸好的魚上,完成!

教你怎麼做清蒸鲈魚(清蒸鲈魚簡單版)8

7、具體火候根據自家爐火決定

教你怎麼做清蒸鲈魚(清蒸鲈魚簡單版)9

8、嫩嫩的

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