“大家好，這裡是壹号美食公館，專注分享簡單的家常菜和兒童美味輔食，用美食拓寬生活中的幸福之味。
在我們的日常生活中，
相信很多人對于白菜和千張絲這兩款食材應該并不陌生。
雖然在筆者這個南方人眼中，
自己用白菜做成的家常菜并不多，
但如果要選擇一款素食涼拌美味的話，
其實白菜和千張絲的簡單搭配，
絕對會讓你品嘗到不一樣的美味口感。
就拿今天分享的這款炝拌白菜絲來說，
筆者拿大部分人都不怎麼愛吃的白菜幫子作為烹饪主料，
在搭配煮熟的千張絲之後，
添加一些簡單的調味料，
在以花椒熱油澆淋，
簡單翻拌之後，
就誕生了一款家人非常愛吃的涼拌美味。
如果您對今天這款美食有一定興趣的話，
不妨來看看他是如何烹饪的吧，
還望喜歡。
【美食名稱】：炝拌白菜絲。
【準備原料】：中等大小的白菜半棵，預先煮熟的千張絲120克，幹辣椒五個，花椒30粒，食用油25毫升，大蔥絲少許，一勺米醋，2勺生抽，5克白砂糖，1克的鹽和雞精。
第一步：首先把白菜一片一片掰開，用刀把白菜幫子單獨剔出，然後把白菜幫子橫面破開，切成細絲條備用；白菜葉在這道美食中不需要用及，您可以用于其他菜式的烹饪。
第二步：把準備好的千張絲切成4厘米左右的長段。
第三步：準備一個稍微大點的碗，依次加入大蔥絲，千張絲，白菜幫絲，米醋，生抽，白糖，鹽，雞精，均勻攪拌之後腌制三分鐘。
第四步：最後把花椒粒和食用油放在鍋中預熱八成熱，然後把幹辣椒鋪在白菜幫絲的表層，澆淋上準備好的花椒熱油，适當翻拌幾下，即可上桌品嘗。
相對于今天這款簡單好吃的涼拌美味來說，
它的主體操作方法應該算是很容易掌握的步驟，
如果你感覺這款美食的食材略為單調的話，
也可以添加一些即食的蔬菜或肉食，
就比如說黃瓜絲，胡蘿蔔絲，火腿腸絲等等。
如果你對今天這款美味也非常喜歡的話，
不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的美食就分享到這裡。如果文中還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你盡量解惑答疑。本文由壹号美食公館個人原創，歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。壹号美食公館——美食就是需要與人分享才會感受到幸福。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
