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牛肉西蘭花怎麼做減肥又好吃

健康 更新时间:2024-12-23 10:22:18

牛肉西蘭花怎麼做減肥又好吃?主料:西蘭花250克、牛肉80克、鹽2克、油1勺、雞粉1克、姜1片、蒜子1瓣,現在小編就來說說關于牛肉西蘭花怎麼做減肥又好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

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牛肉西蘭花怎麼做減肥又好吃

主料:西蘭花250克、牛肉80克、鹽2克、油1勺、雞粉1克、姜1片、蒜子1瓣。

肉切薄片調入鹽、糖、雞粉、耗油、油、生粉、腌入味。

西蘭花洗淨用淡鹽水浸泡15分鐘。

熱油鍋煽香姜末,下牛肉翻炒。

炒至變色約8成熟盛出。

燒開一鍋水下西蘭花,灼一分鐘斷生。

撈出瀝幹水。

熱油鍋煽香蒜子,下西蘭花翻炒。

調入雞粉和鹽調味,翻炒,牛肉回鍋。

翻炒均勻片刻即可上菜。

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