我家最常吃的7款早餐，簡單省事，好做好吃，每一款都喜歡！天氣越來越冷了，早餐也顯得越來越重要，早餐吃飽吃好，才能溫暖又舒心。我家因為有孩子上學，所以早餐每天都要按時做，準時上桌。不過早上的時間比較緊張，所以簡單省事，好做好吃才是最喜歡的。分享我家最常吃的7款早餐，每款都好吃，好做沒難度，收藏一起做吧。

我家最常吃的7款早餐，簡單省事，好做好吃，每一款都喜歡！天氣越來越冷了，早餐也顯得越來越重要，早餐吃飽吃好，才能溫暖又舒心。我家因為有孩子上學，所以早餐每天都要按時做，準時上桌。不過早上的時間比較緊張，所以簡單省事，好做好吃才是最喜歡的。分享我家最常吃的7款早餐，每款都好吃，好做沒難度，收藏一起做吧。

食材：面粉、香蔥、鹽、五香粉

做法：1，溫水中加入酵母化開，再倒入面粉攪拌成面絮。

2，揉成光滑的面團，這一步可以頭一天晚上做好。再将面團放在保鮮袋中，冰箱冷藏發酵一個晚上。

3，将發好的面團再次揉光滑，然後擀成長方形的面餅。

4，餅上刷油，再撒些鹽和五香粉調味，然後沿着長的一邊将其卷起來。

5，切成大小均勻的小劑子。

6，兩個小劑子疊放在一起，用筷子一壓，再兩端扯長，向相反的方向擰成麻花狀。

7，把整理好的花卷放在平底鍋中，醒發10分鐘。然後加入沒過花卷1/4位置的清水，煎8分鐘左右，待鍋裡的水蒸幹，再小火煎至底部金黃即可。

早餐有了花卷，再來一杯牛奶，一份水果，早餐營養就夠了。

食材：蝦、雞蛋、鹽、生抽、香油、香蔥

做法：1，蝦去頭去殼去蝦線，清洗幹淨。加入鹽、料酒、蔥、姜腌制1個晚上。

2，雞蛋打入碗中，再加入比雞蛋液稍微多一點的溫水，再加入一點點鹽，充分攪拌均勻，再把表面的泡沫撇掉。

3，将雞蛋開水上鍋，上面蓋上一個平盤防止落水，蓋上鍋蓋，中火蒸8分鐘左右。

4，8分鐘後，将蝦仁放在雞蛋的表面，蓋上平盤，再蒸5分鐘左右。

5，出鍋後淋上香油和生抽調味，營養又美味的蝦仁蒸蛋，早餐吃很不錯。配上一碗熱粥或者一杯溫牛奶，早餐省事又健康。

食材：面包片、生菜、雞蛋、火腿、番茄醬

做法：1，雞蛋打入鍋中，小火煎熟。火腿切成片，小火煎香。

2，準備一個面包片，上面依次鋪上生菜、火腿片、番茄醬、荷包蛋、生菜。再蓋上一個面包片，用保鮮膜或者油紙包起來。

3，對半切開，三明治就做好了。有葷有素，營養美味。再來一杯熱牛奶，早餐營養滿滿。

食材：面粉、雞蛋、鮮玉米、胡蘿蔔、鹽

做法：1，将玉米粒從玉米棒上切下來，再把胡蘿蔔切成小丁。

2，碗中倒入面粉，再打入雞蛋，把胡蘿蔔和玉米粒也放進來，加入适量鹽調味。

3，加入适量清水，攪拌成面糊。

4，鍋中倒入少許油，一勺面糊一個餅，烙至兩面金黃。

有雞蛋有蔬菜，香軟清甜，特别好吃。

食材：馄饨皮、豬肉、姜、香蔥、紫菜、香菜、鹽、老抽、生抽、雞蛋

做法：1，豬肉洗淨，絞成肉糜。加入鹽、老抽、生抽，姜末、蔥末、沿着一個方向，充分攪拌均勻。

2，打入一個雞蛋，再次沿着一個方向充分攪拌均勻。

3，放入蔥花，再淋入熱油，最後拌勻，馄饨餡就調好了。

4，按照自己喜歡的方式包馄饨。

5，馄饨開水下鍋，煮熟後放入紫菜煮開即可關火。

6，碗中加入生抽和香油調味，再将煮好的馄饨盛入碗中，撒些香菜就可以了。

馄饨可以提前包好，早上煮一煮就好，不用早起特别省事。每人一碗，早餐就解決了。

食材：面粉、雞蛋、黑芝麻

做法：1，面粉中打入雞蛋，再加入适量清水，攪拌成細膩的，可以流動的面糊。

2，熱鍋刷油，将面糊倒入鍋中，攤成薄餅。餅上倒入雞蛋液，再次攤平，再撒一些黑芝麻。

3，蓋上蓋子，烙至兩面金黃就可以吃了。

4，還可以在餅上刷自己喜歡的醬料，卷上自己喜歡的配菜，這樣一個簡單的煎餅果子就好了。配上一碗粥或者一杯豆漿，超美味。

頭一天晚餐可以多煮一些米飯，搭配雞蛋和蔬菜做成炒飯，早餐吃簡單方便，營養美味。

食材：米飯、胡蘿蔔、雞蛋、香蔥、鹽

做法：1，胡蘿蔔去皮切成小丁，香蔥洗淨切碎。

2，熱鍋倒油燒熱，将雞蛋直接打入鍋中，用鏟子快速炒散。

3，倒入胡蘿蔔大火快速翻炒幾下，然後倒入米飯，繼續大火翻炒。

4，加入鹽和香蔥碎調味，大火再次翻炒均勻就可以出鍋了。

大家好呀，我是飯飯！喜歡廚房，喜歡做飯，用一日三餐來記錄平淡的生活。沒有特殊情況，每天都會更新，感謝大家的關注和點贊，祝您和您的家人生活愉快！

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