冬天容易上火喝點什麼茶好?在我國南方許多城市雖沒有像北方一樣出現雨雪天氣，但市民出門也會随身帶一個保溫杯，既可以喝些熱茶禦寒，又有養生的功效在形态萬千的茶葉中，按照加工工藝不同，可分為綠茶、紅茶、青茶、黑茶、白茶和黃茶六類，不同茶葉的保健功能又是千差萬别冬季愛喝茶的你，真的喝對了嗎？，下面我們就來說一說關于冬天容易上火喝點什麼茶好?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

冬天容易上火喝點什麼茶好

在我國南方許多城市雖沒有像北方一樣出現雨雪天氣，但市民出門也會随身帶一個保溫杯，既可以喝些熱茶禦寒，又有養生的功效。在形态萬千的茶葉中，按照加工工藝不同，可分為綠茶、紅茶、青茶、黑茶、白茶和黃茶六類，不同茶葉的保健功能又是千差萬别。冬季愛喝茶的你，真的喝對了嗎？

【冬天選茶葉看體質】

胃寒的人少喝綠茶

對于大多數市民而言，在生活中飲茶是一件開心的事，幾乎家家戶戶都備有各類綠茶、紅茶。市民張曦從小就跟着爸爸喝綠茶，不同的是她每次泡茶都隻放一點點。工作後，張曦開始喝很濃的綠茶，這才發現了身體的異樣，原來是胃寒的人不宜喝綠茶。中醫分析，綠茶微寒，有助降火，胃寒的人應該少喝，而容易上火、體壯身熱的燥熱體質者宜飲綠茶。

據了解，綠茶中富含的兒茶素等多酚類化合物，非常有益于身體健康，能夠預防癌症、改善心血管健康、減肥、抵禦電離輻射等功效。此外，綠茶還是維生素種類最多、含量最豐富的茶類。與其他茶類相比，綠茶的抗癌功效較好。多項研究表明，綠茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、結腸、胃、胰腺等多部位腫瘤發生的幾率。

老人更适宜紅茶

“紅茶暖胃、養顔，尤其适合女性飲用。”業内人士常向市民介紹，紅茶屬于全發酵茶，經萎凋、揉撚(切)、發酵、幹燥等一系列工藝過程精制而成。茶性溫，有暖胃等多種作用。在紅茶的加工過程中，茶多酚氧化成茶黃素和茶紅素，多數糖類物質水解成可溶性糖，便産生了紅茶特有的香氣和口感。

專業人士也常說，茶黃素是紅茶中最主要的功能性成分。茶黃素可以抗氧化、抗癌、預防慢性炎症和肥胖。大量醫學研究表明，紅茶在預防心血管疾病的功效上較好。人們飲用紅茶後，能調節人體動脈中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量，從而降低心血管疾病的發生概率。

與綠茶不同的是，泡紅茶需要蓋上蓋子，茶香會更濃郁。也有資深中醫師分析，紅茶性溫，有暖胃的作用，虛寒體質者和老年人宜飲性溫的紅茶。

虛寒體質首選黑茶

天氣寒冷，穿很多衣服還是手腳冰涼怎麼辦？冬季禦寒，喝茶是一大辦法。近年來，不少茶企紛紛引進了優質黑茶，專業人士也分析，後發酵的黑茶，其茶葉在微生物的作用下，會發生一系列複雜的化學反應，生成一些對人體有益的功能成分，尤其是有助禦寒，适合虛寒體質者喝。

據了解，普洱茶和茯磚茶是我國不同類型黑茶的代表，都有降脂功效。此外，黑茶中的礦物質種類豐富，且有很多種含量要高于其他茶類。黑茶的喝法也比較簡單，可選用紫砂壺、飄逸杯或蓋碗進行沖泡，一股沖泡3次口感較好。

【秋冬降壓喝這幾款降壓藥茶!】

桑寄生茶桑寄生為補腎補血要劑。臨床表明，用桑寄生煎湯代茶，對治療高血壓具有明顯的輔助療效。桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生幹品15克，煎煮15分鐘後飲用，每天早晚各一次。

玉米須茶玉米須不僅具有降血壓之功效，而且也具有止瀉、止血、利尿和養胃之療效。泡茶飲用每天數次，每次25~30克。在臨床上應用玉米須治療因腎炎引起的浮腫和高血壓的療效尤為明顯。

首烏茶首烏有降血脂，減少血栓形成之功效。血脂增高者，常飲首烏茶療效明顯。制作方法為取制首烏20~30克，加水煎煮30分鐘後，待溫涼後當茶飲用，每天一劑。

葛根茶葛根具有改善腦部血液循環之效，對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等症狀有較好的緩解功效。經常飲用葛根茶對治療高血壓具有明顯的療效，其制作方法為将葛根洗淨切成薄片，每天30克，加水煮沸後當茶飲用。

山楂茶山楂所含的成份可以助消化、擴張血管、降低血糖、降低血壓。同時經常飲用山楂茶，對于治療高血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法為，每天數次用鮮嫩山楂果1~2枚泡茶飲用。

【養肺，喝杏仁松子茶】

秋冬燥氣盛最易傷肺。肺外主皮毛、内司呼吸、下合大腸，皮膚幹燥、幹咳痰黏、腸燥便秘等時令不适，多與秋燥傷肺有關。

推薦一款秋冬養肺的茶飲：取松子仁15克、南杏仁15克、冰糖适量，把松子仁與南杏仁用攪拌機研磨，加入适量沸水煮3分鐘，最後加入冰糖至溶化即可。

南杏仁即甜杏仁，味道微甜，口感細膩，香氣濃郁，富含蛋白質、微量元素、維生素E，以及對心髒有益的不飽和脂肪酸，具有潤肺、止咳、滑腸等功效。松子，《随息居飲食譜》載“甘平，潤燥，補氣充饑，養液息風，耐饑溫胃，通腸辟濁，下氣香身，最益老人”，有“果中仙品”的美譽，是老人養肺潤燥的首選。二物合用，可成一道溫潤養肺的茶飲，能改善皮膚幹燥與瘙癢、腸燥便秘、咳嗽痰黏、面容憔悴等不适，适合老年人、愛美女士及大衆秋冬保健食用。

需注意的是，便溏、易腹瀉者不宜服用此茶；血糖高者應不加冰糖。

【嗓子難受，選對潤喉茶】

中國醫科大學航空總醫院中醫科王希利教授提醒，嗓子不适并非都是上火引起的，清熱解毒不是“萬能方”。根據其不同症狀表現，大家不妨試試以下4款藥茶。

1.羅麥清咽茶。如果有咽幹、咽癢等不适，可取适量羅漢果、麥冬、薄荷、桔梗、甘草沖泡飲用，此方能生津利咽、緩解口鼻幹燥。

2.甘桔利喉茶。咽喉伴有聲啞、失音等情況，應取适量生甘草、桔梗、麥冬、玄參、杭白菊煎煮，可開宣肺氣、暢快咽喉。

3.金蒲消炎茶。取适量金銀花、蒲公英、生甘草、木蝴蝶、薄荷、貢菊、胖大海一起煎煮飲用，這些藥物清熱解毒、消炎止痛的效果非常好，尤其适合咽喉腫痛、聲音嘶啞的人群。

4.防霾清肺茶。将适量烏梅、羅漢果、金錢草、桔紅、百合、甘草一起煎煮，可潤肺化痰、生津止咳，對咽喉不利、咳嗽咯痰的治療效果尤佳。

潤喉利咽類代茶飲，其服用方法有其特别之處，飲用時應慢慢濕潤于咽部，再緩緩咽下，多次反複，以便藥物在咽部充分發揮藥效。

【陳皮山楂鈎藤烏龍茶，減脂】

發胖不僅阻礙一些愛美人士對身材的追求，同時，随着年紀的增長，還容易引發高血壓、高血脂等疾病。中醫認為，肥胖由“濕”“痰”“水滞”等形成。理想的減肥效果應當加速脂肪動員，并抑制食物中脂肪的消化吸收。

陳皮山楂鈎藤烏龍茶便能達到此功效，取陳皮、山楂、鈎藤各10克，烏龍茶5克，将上四味混勻，分3次放入杯中，用沸水沖泡，代茶飲用，每日1劑。此茶具有化痰降脂、降壓減肥的功效，主要針對痰濕内蘊型高血壓，對高血壓合并高血脂、肥胖症患者尤為适用。需注意的是，鈎藤煎煮時間注意不要超過20分鐘，否則有效成分就會被破壞，故沸水沖泡代茶飲是個不錯的選擇。同時，山楂不宜與海鮮、人參、檸檬等同食。脾胃虛弱的人慎服。

陳皮具有健脾理氣、化痰降壓等功效。山楂含枸橼酸、蘋果酸、酶和蛋白質等，有降血壓、促進腸胃消化的作用。鈎藤則清熱平肝、熄風定驚，除了能治療高血壓之外，還具有良好的安神效果，可緩解高血壓患者的焦躁情緒。烏龍茶能抑制胰脂肪酶的活性，可加快人體脂肪組織的氧化分解速度，使脂肪細胞變小，降低膽固醇和甘油三酯水平，減肥作用比較明顯。

綜合自人民網-生命時報、人民網-健康時報、中國婦女報、廣州日報

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