精品人參果怎麼生吃-tft每日頭條

精品人參果怎麼生吃

健康更新时间:2025-01-31 12:09:38

　　壹健康美食分享:團購上買了很多人參果來吃，但不知道這人參果食用的部分有哪些呢?其外層的皮和裡面的心是否都能吃呢?

精品人參果怎麼生吃（壹健康美食分享）1

　　人參果可以吃皮吃心嗎

　　可以。

　　人參果營養成分豐富，不含有毒物質，其表皮和内部的果芯裡富含蛋白質、纖維素、水分、維生素C、B1、B2、胡蘿蔔素、硒、钼、钴、鐵、鋅等微量元素成分，食用可以起到潤腸通便、美容養顔、生津止渴、提高抵抗力等功效，是可以放心食用的。

　　不過人參果的表皮較為堅韌粗糙，食用起來口感不好，很多人為了提升食用體驗，都會削皮來吃，這樣味道更加香甜柔軟。

精品人參果怎麼生吃（壹健康美食分享）2

　　人參果去皮妙招

　　1、将人參果清洗幹淨，瀝幹水分.

　　2、準備好水果刀、果盤。

　　3、用水果刀劃出小口，注意用力要小。

　　4、然後從上撕去果皮，露出果肉。

　　5、将果肉削在果盤中，淋上酸奶，即可食用。

　　6、或用小刀在人參果頂端劃十字小口，從上往下撕掉果皮，用勺子挖果肉吃或直接咬都可以。

　　提示

　　削好後的人參果必須5分鐘内吃完，因為它的果汁會快速的滲出來，而且還會快速的氧化發黑

　　人參果全部可以吃嗎

　　可以。

　　人參果的可食用部分非常高，全果都能食用，是懶人水果的福音，而且完全不浪費食物，個頭大小也适中，對于口大的人一口吃一個都沒問題，不過其果皮上可能有農藥殘留，吃之前一定要記得充分清洗才行。

精品人參果怎麼生吃（壹健康美食分享）3

　　人參果軟了吃還是硬了吃

　　軟硬适中。

　　人參果硬的時候還沒有成熟，其中含有一定量的果酸，食用之後容易加重人體胃腸道負擔，多吃還可能引發消化不良、腹痛等不适症狀;但人參果要是摸着太軟的話，很可能是放久了的壞果，吃後還可能存在飲食健康風險。

　　因此一般挑選軟硬适中，表皮顔色金黃，光澤度較亮的人參果吃為佳。

　　人參果怎麼吃

　　1、直接吃

　　人參果既然是水果，當然是可以直接鮮食的。不過，鮮食時一定要選擇果肉為淡黃色的自然成熟果子，這樣的人參果味道甘甜多汁，軟硬适中，帶有淡淡的清香味，口感最好。

　　2、榨果汁

　　人參果果汁含量豐富，除了鮮食外，平時也可以用來榨果汁喝。人參果洗淨，撕去果皮，切成小塊，放入榨汁機中，加入少量涼白開，啟動榨汁機，榨好的果汁倒入杯中直接飲用。當然也可以加點蜂蜜進行調味。

　　除了上面兩種常見吃法外，壹健康小壹友情提醒人參果還能入菜，比如涼拌人參果、人參果炒肉、蒸人參果等。

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