一、在确定賣什麼産品比較合适,比較火爆之前我們首先要對地攤用戶進行畫像分析。我們知道,任何一件事情,如果不懂得它的屬性,它的性質以及它和它之外事物的關聯,我們就不能掌握那件事情,就不能把它做好。同理,我們在擺攤之前首先要弄清地攤客戶有哪些特點和性質。
那麼地攤用戶(消費顧客)有什麼特點呢?
(1).實惠性(貪小便宜)地攤上的用戶絕大多數都是家庭主婦或工薪階層或者市場上的一些大媽,年輕人很少在地攤上進行購物,更多的是在網購平台上購買,因為在他們的潛意識裡地攤是上不了台面的東西。這就決定了我們的産品定位必須是中低端或實惠的産品,再好的産品(即使你是專櫃的品質),放到地攤上進行銷售都會掉價,經常有很多的地攤新人,在進行擺攤之前沒有把這個定位搞清楚,進了一些相對高端昂貴的産品在地攤進行銷售,不是說不可以,而是你賣的很慢跑不起量,你一天就賣出幾件,十幾件商品,除去攤位費你還能夠賺多少呢?
(2).剛需,實用性
當家做主的人消費心理更多的是追求持家有道,而不是一些華而不實,新奇特的産品。當然小孩子的玩具除外,賺小孩子的錢就是賺大人的錢。新奇特雖然能夠引起人的注意力,好奇心的優點,但是客戶見過兩三次之後也會有審美疲勞的缺點,關于這一點我們會在後期的章節詳細的叙述。
二、在對地攤用戶進行畫像分析之後,我們來看一下地攤上常見的比較暢銷的産品有哪些?
1.全場一元(兩元)一樣的日常用品:這類産品有,牙簽,指甲剪,牙刷,口鐘,掏耳棉,螺絲刀,針線,圓珠筆,小鏡子,嬰幼兒字畫等
這些産品有個特點,不像生鮮蔬菜那樣有保質期,賣不完的話就會迅速爛掉,而且比較實用。
2.全場10元一樣:這類産品有水桶,衣架,菜刀砧闆,膠凳,拖鞋等都是居民消費需要的,賣這種産品不會過時。
3.服裝:全場15元,19元,25元,29元模式,童裝全場十元15元模式,中老年裝等等。衣食住行不管是在網絡電商平台還是在線下實體,或者說在地攤上,賣衣服的商家數量和銷量永遠是排在最前面的!
4.應季水果蔬菜。比如三四月份賣菠蘿,678月份賣西瓜,五六月份賣荔枝。九月十月賣闆栗等等這些都是吃季節飯,見縫插針類型的,但要做對季節,任何行業都一樣,先吃螃蟹的那批人賺得滿盤金缽,後面來的勉強生存甚至連粥都喝不起
5.床單被套枕頭套:春季秋季轉季時最好賣,枕頭頭套十元一個,床單竹席15~20元一張模式。
6.鞋子,包包,男女老少的鞋子。女士包包,旅行包等,找到一個細分領域,深耕細作。
7,核桃,紅棗,花生,紅糖等日常用到炖煮的配料
三、在對地攤用戶進行畫像分析和看了地攤上比較火爆的産品模式之後,現在我們來具體确定如何選擇火爆産品和模式!
如何選品?哪些産品比較火爆,容易賺到錢?很多新人常犯的一個錯誤就是花很多的精力在尋找哪個模式産品比較火爆上面,其實任何行業都賺錢,任何行業也都不賺錢。
正如我們上面分析的那些地攤上常見的模式和産品,就是同一類産品,比如服裝,應季水果,有的人能夠月入兩三萬,而有的人隻是溫飽問題,甚至還有倒閉的現象。物競天擇,适者生存,二八定律在每一個行業,每一個細分領域都是不變的鐵條。
生存就是競争,換句話說,你在競争中勝出,你就能夠賺到錢,所以你應該把更多的精力放在,優化自己産品的性價比,提高産品,地段的綜合競争力上面。隻要你的産品,綜合競争力比同行的更有優勢,你不管買賣哪一樣産品經營哪一種模式都能賺錢!你的産品不夠硬貨,沒有足夠的優勢,不管你跑哪一個市場,選擇哪一種模式,都是做得很吃力的。
在如何選品方面,我們還要遵循一個原則:就是結合自身情況,選擇最适合自己的模式和産品。追求最好最火爆的産品和模式,本身就是個錯誤,最适合自己就是最好的。
四:如何做?
新人在确定産品和模式之後,最好最快的方法就是找到自己同類産品,在當地市場做得最好的5家同行進行效法和學習。按照别人産品的進價和定價,在攤位的布局及産品擺放以及定價方面模仿和效法競争對手。這是減少彎路最好的辦法!
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