#家常菜##敢不敢把自己親自下廚做的家常菜曬一曬#
這個菜适合家裡有小朋友的或者不吃辣椒的[耶][耶][耶][耶][耶][耶]
第一步:一根胡蘿蔔切成小丁。(胡蘿蔔大小适中即可)
第二步:兩個雞蛋先打成雞蛋液,加點鹽,再攪拌一下使鹽融化。
第三步:鍋中放油先煎雞蛋液(油可以多放一點沒有關系,之後還可以用來炒胡蘿蔔丁),煎好的雞蛋乘出備用。
煎雞蛋
第四步:鍋中放油炒胡蘿蔔丁,翻炒3分鐘,加點鹽,再翻炒幾下讓鹽均勻融化。
炒胡蘿蔔丁
第五步:将煎好的雞蛋倒入鍋中和胡蘿蔔丁一起翻炒2分鐘,然後加入蔥花(不喜歡吃蔥的可以不放)和少許生抽翻炒1分鐘即可出鍋。(小朋友吃就可以選擇不放生抽)
合在一起炒
胡蘿蔔帶有一絲絲甜甜的味道,很好吃。而且這道菜很快速就能夠做好,準備時間也不長。
胡蘿蔔丁炒雞蛋
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