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沙漠種的稻谷是不是轉基因

健康 更新时间:2024-09-30 12:39:07

它曾是國人的主食,營養價值堪比水稻,遭到病害後,被大規模種植

想必現在人們都是知道的,現在有很多的人大多數全部都是以大米為主的,雖然有很多的地方主食并不是大米,可能是小米或者一些面食之類的食物,但是他因為他們從小就是吃大米長大的,所以他們也就認為大米就是他們的主食,但是随着一輩又一輩的都是這樣的想法,所以現在慢慢的對這件事情也就不會産生任何的懷疑了,其實并不是人們所想的那樣,其實在很早以前的時候,人們所吃的主食并不是大米,而是一種名字叫做菰米的草本植物。

沙漠種的稻谷是不是轉基因(它曾是國人的主食)1

其實菰米是菰結出來的一種種子,而且菰一般都是生長在湖泊當中的,每一次等到它成熟的時候,自然而然的也就會接觸一些果實,而它的果實看上去特别的像大米,所以人們也就把它叫成是菰米,菰米的外表跟大米是不一樣的,大米是白色的,但是菰米卻是黑褐色的,而且也是圓柱形的,它的果實粒粒都非常的飽滿,跟一般的大米來說要比大米長很多,而且在古代的時候,這種菰米還被列入了五谷的行列當中,所以稱為六谷,可見他在當時地位也算得上是非常高的,而且在唐朝的時候,他也算得上是一種非常大衆化的食物了,也算得上是國人的主食之一了。

沙漠種的稻谷是不是轉基因(它曾是國人的主食)2

而且它的營養價值甚至比現在我們的水稻營養價值還要高,因為它含有非常豐富的營養元素,而且它含有的蛋白質的含量是水稻中的兩倍,它不僅能夠有着非常大的食用價值,但是這種菰米後來就被感染上了黑菌粉,而且它在遇到危害之後菰也就不長菰米了,直接的就長成了茭白,可能是因為培育的方式不同吧,所以後來菰的植株就變得特别的小,而且特别的矮瘦,而且過敏也是非常的難采集的,産量又變得特别的低,但是茭白卻長得特别的高大,而且産量也特别的高,所以這種茭白也越來越受人們的歡迎。

沙漠種的稻谷是不是轉基因(它曾是國人的主食)3

原文标題:它曾是國人的主食,營養價值堪比水稻,遭到病害後,被大規模種植

發布日期:2018-10-03 14:56:09

原文作者:堂客美食

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