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成都老字号小吃店

生活 更新时间:2025-01-08 19:00:43

成都是一座美食城市,但其實成都地區的傳統美食并不多,主要是成都人懂得借鑒,懂吃會吃,所以慢慢形成了成都特點的美食文化,在成都你可以吃到各種美食,适合各種人群,所以這是一座包容性強讓人舍不得離開的美食城市,今天我們介紹的就是這邊一家炸雞店,說起炸雞西式炸雞和韓國炸雞更為出名,那這家店的炸雞又有何魅力呢?

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成都老字号小吃店(成都巷子裡的小吃店)1

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一, 藏在小巷子裡不愁生意

這是一家很小的店,藏在一個小巷子裡,屋内加吧台大概能坐十來個人,空調不太足,太熱的下午可能受不了,屋外有兩張桌子,看上去非常簡單,讓人一目了然。店裡主要賣各色炸雞,因為附近是大學,有不少學生喜歡吃炸雞,排隊的人賊多,所以不愁生意,但是想在大學附近獲得更多的客源,靠的是物美價廉。

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成都老字号小吃店(成都巷子裡的小吃店)2

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二,23元1人肉管夠

他們家的性價比很高,老闆态度很好,會一直招呼客人,需要什麼口味也會介紹清楚,吃完還會主動詢問客人加不加肉,23元一人可以無限量加無骨炸雞塊,有很多種口味,一杯奶茶的價格就能實現炸雞自由,吃肉吃到飽,這樣的模式還是比較新穎。而且老闆很大方還會送一個大雞腿,是真的雞腿非常大,脆皮焦焦的裡面雞肉很鮮美,肉質緊實沒有異味,全是現點現炸,吃起來更放心了。

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成都老字号小吃店(成都巷子裡的小吃店)3

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成都老字号小吃店(成都巷子裡的小吃店)4

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甜辣味的雞塊就是給淋上甜辣醬,雞塊是現炸現吃,火候掌握得很好,又香又脆,會送一些年糕,還會撒上黑芝麻,看着就很誘人。蜂蜜芥末味的味道雖然也是又甜又辣,但是和甜辣醬的味道不一樣,口感更豐富,芥末味很上頭。另外還有麥林克芝士味炸雞、奶油芝士味炸雞和紅辣芝士味炸雞等等,能滿足各種人群,簡直是大寫得滿足。琥珀偏甜奶香醬味道香濃柚子醬酸辣可口自帶柚子清香,還有蒜香醬油醬能吃出五花肉的香味,最辣的是特辣醬,有火雞面的味道,總體來說醬料和份量都十足,沒有因為人多而降低水準,能不能吃回本不知道,但是想吃多少就吃多少真是太快樂了!

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成都老字号小吃店(成都巷子裡的小吃店)5

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他們家的環境比較幹淨,有點小情調,在這裡吃炸雞喝飲料或者啤酒,和三五好友聚一下,會比較惬意,很多人可能會埋怨味道太單一,也有人會覺得吃炸雞不健康,但是這個價格,能就在小吃街放松一下,給自己充充電,有何不可呢?還有一些學生會專門來挑戰能吃幾盤炸雞,據說最多的一個小夥子了吃了九盤,胃口可真好。

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成都老字号小吃店(成都巷子裡的小吃店)6

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成都老字号小吃店(成都巷子裡的小吃店)7

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成都老字号小吃店(成都巷子裡的小吃店)8

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三,客人不敢多吃

他們家性價比高,但炸雞畢竟是油膩食物,很多客人尤其是女生都不敢多吃,反而喜歡吃炸年糕那種軟軟糯糯的小吃,不知道你喜歡吃這樣的炸雞嗎?

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