現在在市面上有非常多的品種的水果，但是這些水果又并不是說我們能夠長期食用而不會覺得膩的，因為一直去吃某一種水果，你都會覺得非常的膩，就是看到它都不想再食用了這麼一種情況。但是現在越來越多的新式的水果已經出現在市面上，有一種果子就是這樣，人們看到它或許會以為它隻是紅薯，是不是店家放錯了地方，其實并不是這樣，是它确确實實屬于水果的一種，它的名字叫做雪蓮果。
也許很多人都吃過雪蓮果，知道它有什麼特别的味道。但我相信很多人不知道雪蓮果是什麼樣子，也不知道它需要在什麼樣的環境中成長。雪蓮果喜歡潮濕的土壤，特别喜歡陽光，所以它必須生長在有充足的水和陽光的地方。此外，它對自身生長環境的溫度也有非常嚴格的要求。它必須在20到30度的環境中生長。如果溫度不合适，它就會停止生長。所以為什麼人們給它起了一個人們無法企及的名字，它的危急生存條件也與之有很大關系。
我們平時所食用的雪蓮果，其實就是雪蓮果根部的位置，很多時候我們會看到外面所販賣的雪蓮果，上面會有一些細小的須根，這其實就是它生長的痕迹。這些須根能夠幫它吸收營養，一個是供給它地面上的植株生長，另外一個就是供給它這根主要的肉質根的生長。除此以外，它的這個肉質根的外皮是非常的薄的，而且很容易就能夠将它損壞，所以在采挖雪蓮果的時候必定要小心再小心，隻有這樣才能挖出一個完整的雪蓮果，所以為什麼雪蓮果會那麼的高價，這也是一個很重要的原因。
雪蓮果的植株是直立生長的，而且它的植株都是隻有一根枝幹的，并沒有過多的分枝，它的枝幹比較粗壯，呈現圓柱形狀，裡面是有木制層枝幹的。表皮通常都是綠色的，而且上面有白色的絨毛，所以很容易就能夠将它辨認的，而且它的雖然是比較大的，而且有點像手掌的形狀，這是它的一個很大的特點。除此以外，表面也是有很多絨毛的分布的，所以如果你看到類似的植物又配合上類似的環境的話，你就可以辨認一下它到底是不是雪蓮果。
吃過雪蓮果的人都知道它有一種很特别的味道，并不是所有人都能夠接受，但是不可否認的是雪蓮果有止咳化痰以及清熱解毒的作用。所以經常食用雪蓮果，其實對我們還是有用處的，它還能夠提高我們自身的免疫能力，使得我們生病的情況都能夠減少。除此以外它還有抗衰老的作用，所以這種雪蓮果雖然作為一種新式水果來販賣，但實際上長期食用的話會比其它的水果更加的有作用，隻是你能不能接受而已，如果你能接受的話，那就更加的好了
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