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酸蘿蔔炒肉的做法

美食 更新时间:2024-12-25 21:29:52

酸蘿蔔炒肉的做法?壇子浸的酸蘿蔔,撈一坨出來,切碎,瘦肉切片切絲随意,蒜随意辣椒切碎就可以,我來為大家科普一下關于酸蘿蔔炒肉的做法?以下内容希望對你有幫助!

酸蘿蔔炒肉的做法(有什麼具體的步驟)1

酸蘿蔔炒肉的做法

壇子浸的酸蘿蔔,撈一坨出來,切碎,瘦肉切片切絲随意,蒜随意。辣椒切碎就可以。

油燒熱,先炒酸蘿蔔,翻炒一會即下辣椒,炒到半熟,扒拉到一邊,空出的地方先放蒜爆香,瘦肉下鍋翻炒。

變色即把酸蘿蔔扒拉回來一起炒,加一點生抽。一丁點水焖一會兒,水幹即可。

加鹽調味。少許味精即可。

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