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用不完的山藥如何保存

健康 更新时间:2024-05-10 12:07:16

用不完的山藥如何保存?少量的山藥買回家,不要放在太陽曬得到的地方,以免水分流失,盡量放在陰涼的地方,通風的地方更好,這樣可以保證山藥不會黴爛變質,盡量散開來放,這種方法可以保存幾個月,山藥都不會變質,我來為大家講解一下關于用不完的山藥如何保存?跟着小編一起來看一看吧!

用不完的山藥如何保存(有哪些方法)1

用不完的山藥如何保存

少量的山藥買回家,不要放在太陽曬得到的地方,以免水分流失,盡量放在陰涼的地方,通風的地方更好,這樣可以保證山藥不會黴爛變質,盡量散開來放,這種方法可以保存幾個月,山藥都不會變質。

山藥買來後,清洗去皮都是比較麻煩的,并且人體皮膚對山藥有過敏現象,在清洗去皮的時候,會導緻皮膚發癢,最好要戴上手套,一次性可以多清洗一點,然後用保鮮袋裝好放到冰箱冷藏室保存起來。

山藥還有一種保存方法,就是放到鋸屑裡,平時鋸木材時産生的粉末就是鋸屑,一般做家具的地方這有這種東西,找一點回家,把買來的山藥埋在鋸屑裡,可以保存好幾個月呢。

山藥可以冷藏保存,也可以冷凍保存,冷凍保存的時間相對要長一點,我們可以把買回家的山藥處理幹淨後,包裝起來放到冰箱的冷凍室冷凍起來,拿出來吃的時候可以讓它自然解凍,這也是山藥的一種保存方法。

米酒浸泡保存法也是隻适合少量的山藥保存,米酒浸泡後的山藥不容易變質,特别是山藥的斷口處,放到米酒裡浸泡一下,切斷它們可以産生變質的途徑,這樣保存也是可以放上一段時間的。

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