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家常豆腐卷的簡單做法

生活 更新时间:2024-09-04 20:19:33

家常豆腐卷的簡單做法?幹豆腐 4-5張、豬肉 250克,胡蘿蔔 1個,雞蛋 兩個,木耳 100克,自制蒜蓉調味醬 200克,我來為大家科普一下關于家常豆腐卷的簡單做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

家常豆腐卷的簡單做法(豆腐卷的簡單做法)1

家常豆腐卷的簡單做法

幹豆腐 4-5張、豬肉 250克,胡蘿蔔 1個,雞蛋 兩個,木耳 100克,自制蒜蓉調味醬 200克。

先準備好肉餡,将瘦肉胡蘿蔔木耳切碎,有條件的用攪拌機打成碎末,加入雞蛋香油适量食鹽拌勻,後上鍋蒸熟。

将買來的豆腐皮鋪在案闆上,也可切成若幹小塊的,但我喜歡一次性弄好之後再切成小塊!

将肉餡均勻平鋪到豆腐皮上,盡量越薄越好。

卷起後再切成小塊切完後就可以擺在碟子上,上籠蒸熟。

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