辣條,一種來自東方的神秘美食。中國辣條遠銷各國,成為最受海外消費者喜愛的中國特色零食之一,其中日本成辣條最大進口國。
中華美食素來備受世界贊譽,近年來,随着文化、物流等行業地不斷發展,中國零食也成為了海外消費者的新歡。以辣條為例,近年來出口持續增長。根據相關平台數據,2020年下半年辣條出口額同比增長超120%,出口至160國,海外購買辣條最多的國家依次為日本、新加坡、韓國。此外美國、馬來西亞、澳大利亞、英國等辣條銷量也明顯增加。中國味道正在征服越來越多的外國友人。
為什麼日本成辣條最大進口國呢?
在日本亞馬遜網站上,有不少辣條的身影:
而在實體超市卻是不售賣辣條的。
其價格跟國内的相比,是要貴的不止億點點。這裡幾塊錢就能買到的衛龍,在亞馬遜的頁面上售價大約是85元。因為運輸人力成本高,在日本辣條都成了買不起的奢侈品。日本飲食文化之“精、少、淡”,非常講究保持食物的原味,不提倡加入過多調料,以清淡為主。既然日本人不吃辣,那是如何成為辣條最大進口國的呢?
從B站,推特和油管上的“辣條體驗”視頻,能判斷外國友人絕大多人是好奇來嘗鮮的。飲食習慣和口味相差太大,很少有外國友人會把辣條當成是長期的零食。應是留學生和華人消費了大多數辣條。
(20093106 錢搏)
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!