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飯店衛生間發生爆燃

生活更新时间:2025-01-08 16:12:33

來源：揚子晚報

卡式爐因為輕便小巧，又不用插電，無論是涮火鍋還是吃砂鍋都很方便，很受一些火鍋店和烤肉店歡迎。但這種設備真的安全嗎？10月2日晚，南京建邺區一家飯店在給顧客使用卡式爐時，突然發生爆燃，造成5人受傷。

飯店衛生間發生爆燃（一家人餐館吃飯遭遇爆燃）1

當晚6點多，南京消防119接到報警，稱建邺區蓮池路46--3号小河村淮揚小館一卡式爐爆燃。指揮中心立即調集轄區消防站出動3輛消防車趕赴現場處置。到達現場時，已沒有明火。據了解，爆燃發生在一個包間内，當時一家人正在這裡聚餐。從飯店大廳的視頻可以看出，事發瞬間一片火光充滿整個包間，随後就餐的客人驚慌失措地從裡面跑出，好在後續沒再有明火，才未造成更大損失。

飯店衛生間發生爆燃（一家人餐館吃飯遭遇爆燃）2

出警的消防員在包間内看到，卡式爐底座和上蓋已經分離，底座被炸到椅子上，而上蓋還在桌子上。就餐客人介紹，此次事故導緻5人受傷，其中一名5歲男孩手臂灼傷，3個大人頭發被燎了一下。引發爆燃的是卡式爐的燃料罐，據餐廳經理介紹，燃料罐都是從網上購買的，一罐4塊多錢。目前，因救治及時，受傷人員情況穩定，具體事故原因還在調查中。

飯店衛生間發生爆燃（一家人餐館吃飯遭遇爆燃）3

相關資料顯示，卡式爐又叫便攜式丁烷氣爐，指的是以灌裝丁烷氣為主要燃氣、液化氣等氣體也可作為使用燃料，并用火進行直接加熱的非固定烹饪廚具。

使用卡式爐時，有哪些事項需要注意呢？南京市建邺區消防救援大隊消防監督員崔捷告訴記者，一定要購買正規廠家生産的，符合産品标準的卡式爐，在使用過程中，嚴格按照操作規範操作。另外，使用時一定要遠離熱源，要保證氣罐是首次使用，點火前檢查接口是否漏氣，嚴禁将罐體傾斜、倒置。當卡式爐氣罐裡面的氣體沒有用完，不可随意丢棄，建議使用者借助卡式爐打開開關，不要點火，把氣罐裡面的氣體排空再處理。對于卡式爐氣罐，建議在2至3年内使用，太長時間不用，不建議再使用。

來源|揚子晚報/紫牛新聞記者陳勇通訊員南消軒

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