雪媚娘源自日本,原名為“大福”,是日本的地道點心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。它高顔值的外表吸引了人們的駐足,又以它超甜蜜超滿足的口感來征服了人們的嘴巴,使得很多人都為它折服!它的口感是非常的柔軟非常飽滿的感覺,吃起來特别的滿足!外面賣的價格不便宜,不過自己在家制作其實一點不難,隻要幾步就可以完成,今天帶來的雪媚娘是改良版的,不想吃能量太高的甜點,所以沒有加淡奶油,不過口感也很好呢。
玫瑰豆沙雪媚娘
【制作原料】:
易小焙雪媚娘預拌粉 200克
沸水 160克
豆沙餡 适量
玫瑰醬 适量
【制作方法】:
1.煮開一壺水。建議用剛剛煮好的水來制作比較好。
2.将預拌粉内慢慢加入沸水,攪拌成團,放涼,揉成光滑的面團,這個時候的面團非常有彈性了。
3.将面團分割成25克一個的面團,如果粘手可以加點預拌粉。
4.取一個面團,四周擀薄,中間稍厚,中間加入餡料。
5.慢慢收口,注意不要露餡,收口處一定要捏緊。
6.放入紙模内擺好即可。
【一定要看的小提示】:
1.這款預拌粉隻要用開水燙開即可揉面,不用再蒸了,非常方便,
2.也可以放冰箱冷藏下再吃,夏天吃非常冰爽。
3.裡面的餡料可以根據喜好來,也可以加入芒果等水果。
這就是【玫瑰豆沙雪媚娘】的做法,你學會了嗎?如果你有其他的做法,歡迎分享留言噢。也歡迎您收藏轉發,更多美食歡迎關注-----原色美味廚房,感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創,嚴禁不良自媒體盜用,盜用必究!
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