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淮山饅頭做法圖解

健康 更新时间:2025-01-06 16:42:20

淮山饅頭做法圖解?山藥放高壓鍋中蒸熟,蒸熟的山藥趁熱去皮,裝入保鮮袋中擀成泥,水中加入糖和酵母溶化,接下來我們就來聊聊關于淮山饅頭做法圖解?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

淮山饅頭做法圖解(營養健康饅頭)1

淮山饅頭做法圖解

山藥放高壓鍋中蒸熟,蒸熟的山藥趁熱去皮,裝入保鮮袋中擀成泥,水中加入糖和酵母溶化。

面粉放至桌面,中間劃圈留出一個小圓,把山藥泥和酵母水放至中間,攪拌成絮狀。

快速揉成面團至手光面團光桌面光,大約十分鐘,蓋上保鮮膜醒面十分鐘。

切割成八個份,滾圓墊上油紙放至蒸格上。

放溫暖地方發酵40分鐘,放入饅頭,中火蒸六到七分鐘,關火打開鍋蓋即可。

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