主料:洋蔥,土豆,尖椒。
輔料:食用油,花椒粉,鹽,水,雞精,醬油。做法:紫色洋蔥一個,剝去皮洗淨切成絲,将土豆洗淨去皮切成片,尖椒切成絲。
炒鍋燒熱,倒入食用油燒至7,8成熱,加入花椒粉炒出香味,倒入土豆片翻炒,加入飯勺半勺水繼續炒,再放入洋蔥絲,尖椒絲醬油翻炒,炒熟後,加入鹽和雞精出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!