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枸杞這樣吃營養價值最高你知道嗎

健康更新时间:2024-05-15 08:47:47

枸杞是大家都非常熟悉的營養補品，枸杞又叫枸杞子、甜菜子、紅耳墜、地骨子，為茄科植物枸杞的成熟果實。平時人們都喜歡泡水飲用，有多種保健功能，是藥食兩用食物。

枸杞這樣吃營養價值最高你知道嗎（枸杞的營養價值高）1

枸杞的營養：

枸杞含甜菜堿、阿托品、天仙子胺、玉蜀黍黃素、酸漿紅素、隐黃質、東莨菪素、胡蘿蔔素、核黃素、煙酸、維生素等，營養豐富。

枸杞這樣吃營養價值最高你知道嗎（枸杞的營養價值高）2

吃枸杞的功效：

1、抗衰老

枸杞中的維生素C含量比橙子高，-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高，鐵含量比牛排還高，有延衰抗老的功效。

2、提高造血功能

枸杞含有多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿蔔素、各種維生素和微量元素等營養成分，能提高人體造血功能。

枸杞這樣吃營養價值最高你知道嗎（枸杞的營養價值高）3

3、降低膽固醇，治療高血壓

枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞内超氧化物歧化酶的活性，對胰島細胞有一定的保護作用。可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量，減輕和防止動脈硬化，治療高血壓。

枸杞這樣吃營養價值最高你知道嗎（枸杞的營養價值高）4

4、滋補肝腎和明目

枸杞中所含豐富的B一胡蘿蔔素可在人體内轉化成維生素A，具有滋補肝腎，養肝明目的功效。

枸杞這樣吃營養價值最高你知道嗎（枸杞的營養價值高）5

5、護膚潤膚

枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡蘿蔔素、微量元素硒和維生素、可防止皮膚幹燥和毛囊角化，從而起到滋潤肌膚的作用。

枸杞這樣吃營養價值最高你知道嗎（枸杞的營養價值高）6

吃枸杞應注意些什麼：

1、吃枸杞過量宜上火

枸杞性甘，溫和過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

枸杞這樣吃營養價值最高你知道嗎（枸杞的營養價值高）7

2、發燒和腹瀉的人不宜吃

枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，它的溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人吃了會加重病情。

枸杞這樣吃營養價值最高你知道嗎（枸杞的營養價值高）8

小提示：正常人群每天吃一次，每次50-80粒，睡前吃。

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