娃娃菜怎麼腌制好吃?主料:娃娃菜2根輔料:糖适量、白醋适量、辣椒醬适量,我來為大家科普一下關于娃娃菜怎麼腌制好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:娃娃菜2根。
輔料:糖适量、白醋适量、辣椒醬适量。
2根中娃娃菜洗淨 濾掉水分。
鹽撒一層,菜一層,盡量充分接觸,然後密封一會,去做别的事,回來一會它就有些軟了,揉壓出很多水分,倒掉水。
灑入白糖,辣椒醬,攪拌均勻。
裝入容器,倒入白醋沒過娃娃菜,再在表面灑一層糖。
蓋上蓋子密封好,過夜,第二天差不多就可以吃了。
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