蟲鳴，草地，老歌……5月末，将近七旬的羅大佑懷抱着吉他，站在草地上以一首《野百合也有春天》拉開了線上演唱會的序幕，這場以「童年」為主題的活動，線上累計吸引了超過4000萬人觀看。90後念念不忘的不止有羅大佑的懷舊歌曲，而且還有從小吃到大的春都火腿腸，對于80後、90後來說，春都火腿腸可是童年不可多得的美味零食。

圖片來源：視頻截圖

一代人的童年回憶

火腿腸剛剛誕生的80年代，誰經常把火腿腸當零食吃，絕對能在小夥伴中獲得與衆不同的地位。在那個物質生活尚不富裕的年代，春都火腿腸這一新鮮事物，以85%的瘦肉含量，極大地滿足了消費者對營養的追求。除了直接食用，火腿腸還可以作為配菜進行翻炒、煮湯或者油炸、燒烤……簡單多樣的烹饪方式讓火腿腸一度成為最具吸引力的食物。

河南作為中國火腿腸産業的興旺地，不僅“培養”了一批火腿腸的忠實愛好者，也使火腿腸成為當地人們必選的送禮好物。從小孩子手中的零食到走親訪友的禮品，到家宴聚會上的美食，火腿腸成為一代人的童年集體回憶。如今，當各種零食品類讓人目不暇接，當我們已經有能力實現零食自由，卻開始想念春都火腿腸最初帶來的美好。

春都1987特級火腿腸

客觀來講，火腿腸行業興盛的背後與河南的農業資源、交通優勢、時代需求不無關系，春都、雙彙等本土品牌對市場的探索，更展現出河南人對食品工藝刻苦鑽研、勇于創新的精神。聚焦個人，作為一種攜帶着時間記憶的食物，火腿腸所承載的不僅僅是一個行業的成長信息，也承載了每一個個體對特定歲月的懷念與回味。

重新擁有童心的機會

正是由于火腿腸對80後、90後有着不同的意義，所以在懷舊之風刮起時，火腿腸這個已不再奢侈的零食，依然會獲得消費者最多的偏愛。當那群為了買一根火腿腸而攢錢多日的孩子長大成人，走上職場并擁有支配金錢的權利，曾經因為囊中羞澀而錯過的小夢想，今時今日也有了實現的機會。

夏夜微風、繁星點點，羅大佑用鋼琴奏響了“童年”演唱會的第一聲。伴随着《童年》《戀曲1980》《戀曲1990》《光陰的故事》等經典歌曲，許多人不自覺地被帶回無憂無慮的時光。正如順手拿支春都火腿腸來品嘗，一物一味，在味蕾記憶的指引下，好像瞬間回到了童年的某個燥熱夏季，這種獨特體驗便是春都不可替代的原因之一。

洞察到消費者對自身的特殊情懷，春都在以經典産品為媒介守護回憶的同時，也在用新産品為我們創造新記憶。如果說春都1987特級火腿腸是對80後、90後的情感寬慰，那麼春都大肉塊火腿腸、春都低脂雞胸肉腸、奧爾良味的烤脆骨香腸等更年輕化的産品，則在陪我們一起享受新的生活節奏，曾經的懷舊味道不會消散，而新的美食曆程會不斷開啟。

春都烤脆骨香腸

品牌悠久、産品升級，在新的消費市場和消費環境下，我們每一個消費者都是春都發展的見證者。從推出純正國産好味道鹵八珍、地道鹵味五香牛肉，到研制出春都爆烤脆皮鴨、春都麻椒雞、王中王手撕烤腿王……從火腿腸單一産品到品類更加多樣化，春都已經成長為能夠在先進技術支撐下以産品應萬變市場的現代化食品企業。

秉承着“為消費者提供安全健康營養美味的放心食品”的使命，春都在消費者成長道路上從不缺席，并将繼續以優質産品、優質服務，為消費者創造更多美食記憶。

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