番茄鮮蝦盅的做法-tft每日頭條

番茄鮮蝦盅的做法

美食更新时间:2025-04-30 08:56:49

番茄鮮蝦盅的做法（鮮蝦黃瓜盅顔值）1

蝦買太多了，油焖大蝦吃完不想吃油膩了，凍起來下次吃又擔心不新鮮，做一個好玩兒好看的鮮蝦黃瓜盅哄寶寶玩兒吧。這道菜食材簡單，色彩明豔，紅綠相間，蝦肉鮮美低脂，黃瓜口味清淡爽口，寶寶和愛美的減肥人士都适合食用。

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清爽鮮蝦黃瓜盅

圖文 |箋短意長

鮮蝦200g黃瓜260g澱粉5g生抽10ml香菇10g純淨水50ml鹽2g

番茄鮮蝦盅的做法（鮮蝦黃瓜盅顔值）2

1. 鮮蝦和黃瓜洗淨備用。

番茄鮮蝦盅的做法（鮮蝦黃瓜盅顔值）3

2. 鮮蝦去皮挑腥線，半截蝦肉和香菇一起剁餡兒放鹽調味，半截蝦尾備用；黃瓜切墩，挖去黃瓜瓤備用。

番茄鮮蝦盅的做法（鮮蝦黃瓜盅顔值）4

3. 空芯黃瓜盅填入半截蝦尾，空隙處填入香菇蝦泥塞滿。

番茄鮮蝦盅的做法（鮮蝦黃瓜盅顔值）5

4. 上鍋蒸制12分鐘左右。

番茄鮮蝦盅的做法（鮮蝦黃瓜盅顔值）6

5. 蒸熟的鮮蝦黃瓜盅色彩明豔，取出備用。

番茄鮮蝦盅的做法（鮮蝦黃瓜盅顔值）7

6. 炒鍋開火，倒入純淨水，開鍋倒入加水調好的澱粉勾薄芡，加生抽調色，熬煮至粘稠。

番茄鮮蝦盅的做法（鮮蝦黃瓜盅顔值）8

7. 取适量醬汁淋在蒸好的鮮蝦黃瓜盅上。

番茄鮮蝦盅的做法（鮮蝦黃瓜盅顔值）9

8. 清爽怡人的鮮蝦黃瓜盅就做好了。

小竅門：

黃瓜挖芯拿小号的不鏽鋼勺子比水果刀順手，不能挖透哦，不然就露餡兒了。

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~~ By 箋短意長 ~~

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番茄鮮蝦盅的做法（鮮蝦黃瓜盅顔值）10

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