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豬油春卷皮怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-21 21:15:43

豬油春卷皮怎麼做好吃?材料：面粉适量，裡脊肉适量、白菜适量、澱粉适量、糖适量、鹽适量，現在小編就來說說關于豬油春卷皮怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

豬油春卷皮怎麼做好吃

材料：面粉适量，裡脊肉适量、白菜适量、澱粉适量、糖适量、鹽适量

往面粉中加入适量的鹽，混合在一起後，往面粉中不斷地加入冷水，不斷的揉搓。

把平底鍋放到火上燒熱，把揉成的面團放在平底鍋裡上轉動成面皮，等一會拿下來就做成春餅皮了。

把裡脊肉和白菜洗幹淨之後，用刀切成絲，往幹淨的鍋中倒入适量的油，加入切好的肉絲和适量的糖、黃酒。

最後加入适量的鹽，用澱粉勾芡後出鍋就可以了。

把準備好的餡料分成等份，放入煎好的春餅皮中包好，放入熱油中。炸至金黃色就可以了。

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