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葡萄幹髒了一定要洗嗎

生活更新时间:2025-01-25 06:22:33

葡萄幹直接吃會很髒，病從口入，健康飲食絕對不能敷衍了事，這才是正确的清洗方法！！！

葡萄幹酸甜适口，是生活中常見的幹果類休閑小零食，因繼承了萄葡的美味，而且保質期更長，很受大家的喜愛，其營養豐富，不僅含有大量的葡萄糖，還含有各類微量元素，常吃萄萄幹對身體有一定的好處。

葡萄幹髒了一定要洗嗎（切記）1

葡萄幹是用新鮮葡萄經過晾曬或者烘幹而成的，晾曬需要一個慢長的過程，難免會粘上灰塵之類的東西，我們平時買的葡萄幹也基本都是散裝的，超市也經常有人觸摸它，很多人都是簡單的洗一下甚至直接放嘴裡就吃了，其實這很不衛生，清洗葡萄幹是有技巧的。

葡萄幹髒了一定要洗嗎（切記）2

葡萄幹的正确清洗方法:

原料:散裝葡萄幹

配料:鹽少許、澱粉(面粉)适量

1、碗内倒溫水，放入澱粉(面粉)、适量鹽攪拌均勻;

2、将葡萄幹倒入澱粉水中浸泡2分鐘;

葡萄幹髒了一定要洗嗎（切記）3

3、用手反複抓洗葡萄幹;

葡萄幹髒了一定要洗嗎（切記）4

4、把洗過的葡萄幹撈起，再用涼開水把葡萄幹上的澱粉(面粉)沖洗幹淨;

5、将沖洗幹淨的葡萄幹鋪平，放置陽光下晾幹。

葡萄幹髒了一定要洗嗎（切記）5

因為葡萄幹比較特别有褶皺，髒東西被隐藏在裡面，所以直接用清水是沖洗不幹淨的，水澱粉有吸附葡萄幹表面的細小灰塵和雜質的作用，簡單的方法我們就徹底把它清洗幹淨了，晾幹後口感不變，吃着更放心。

操作關鍵

⇒葡萄幹在澱粉(面粉)水中不能浸泡太久，以免改變其口感;

⇒洗幹淨後的葡萄幹必須晾幹保存。

因為葡萄幹比較特别有褶皺，髒東西隐藏在裡面，所以直接用清水是沖洗不幹淨的，水澱粉有吸附細小灰塵及雜質的作用，簡單的方法解決了大問題，晾幹後口感不變，吃着更放心。病從口入，我們的健康更重要，如果大家覺得這個法子還不錯，記得關注、點贊評論喲！！！

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