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炒點什麼菜适合糖尿病人吃

美食更新时间:2025-02-07 22:12:22

素炒黑白菜

炒點什麼菜适合糖尿病人吃（糖尿病食譜素炒黑白菜）1

準備材料：水發黑木耳100克，大白菜250克，蔥花5克，食用油25亳升，鹽3克，醬油15亳升，花椒粉2克，水澱粉5克。

具體做法：1、将水發黑木耳去雜洗淨；大白菜選中幫、菜心，去菜葉，洗淨，将幫切成小斜片備用。

2、炒鍋内放油加熱，放入花椒粉、蔥花炝鍋，随即下大白菜煸炒至油潤透亮。

3、放入黑木耳，加醬油、鹽繼續煸炒，快熟時，用水澱粉勾芡出鍋即可。

功效：黑木耳含蛋白質、多種微量元素、多種維生素等營養成分，其中對人體有益的膠質能清除殘留在人體内的灰塵等雜質，豐富的鐵含量為人體補充血氣，女性多吃黑木耳能煥發容顔，青春永駐。

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