疫情爆發後越來越多的人開始關注健康!吃什麼肉?用什麼油?其實健康不是光吃每一種食物就能維持住,健康需要的是合理的飲食,均衡的營養。給大家分享《中國居民膳食指南(2016)》的六個核心推薦。适用于2歲以上的健康人群。
推薦一:食物多樣,谷類為主
推薦二:吃動平衡,健康體重
推薦三:多吃蔬果,奶類,大豆
推薦四:适量吃魚,禽,蛋,瘦肉
推薦五:少油少鹽,控糖限酒
推薦六:杜絕浪費,興新食尚
在膳食指南的第一條推薦就提出:食物多樣,谷類為主。我們每個人一天最好是能夠攝入12種食材,一周是25種食材。看着倒這數字很多人第一感覺是好多。我們國家物産豐富,比如日常的主食:稻米,粳米,糙米,黑米,玉米,荞麥,燕麥等還有很多。燕麥是被我國營養學會評為十大中國好谷物其中之一。
燕麥被稱之為世界上最健康的食物。燕麥中蛋白質含量占15.6%,是普通大米和小麥粉的1.6-2.3倍,在禾谷類糧食中居首位。燕麥中含富含很多對人體有益的營養元素,比如:維生素,礦物質,膳食纖維等。
随着人們吃的越來越精細,食物的很多營養物質都被損失掉了。有一句俚語“一日莜面一日糕,半日白面餓斷腰”大概意思是有燕麥的飽腹感很強,比我們平時吃的精白米面更扛餓。燕麥中含有豐富的膳食纖維,蛋白質和脂肪含量也比較高,能夠讓減肥的人減少進食量,從而控制熱量的攝入。、
對于上班族來說,早餐既要吃的營養,又要做起來方便快捷。今天給大家推薦的燕麥早餐可以用來搭配各種面包、蛋糕,而且不長胖哦
草莓牛奶堅果燕麥杯
食材:燕麥、牛奶、堅果(核桃、葡萄幹、杏仁)、草莓
步驟
1、準備适量的牛奶、燕麥、堅果、草莓
2、将燕麥放在一個容器裡,加入牛奶,放入微波爐加熱兩分鐘,讓燕麥充分吸收牛奶,使其軟化吸收牛奶中的水分
3、在燕麥牛奶中放入你喜歡的堅果和水果,我放的是葡萄幹、草莓、核桃、杏仁,
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