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哪些是糖分高的水果不利于減肥

健康 更新时间:2024-07-29 16:19:54

炎熱的夏季裡,水果是很多小夥伴的最愛,甚至吃到停不下來。

水果酸甜可口,誰會不愛呢?可有的減肥朋友就很顧及,生怕吃水果會胖人。

别怕,水果能量高低不同,有的能量比肉高,自然要少吃,有的能量比菜低,就可以多吃點。那麼,都推薦吃哪些水果呢,這篇文章就來說說。

一、能量比菜還低的5種水果

我們拿苋菜和芹菜葉做對比,它們的能量都是35千卡/100克(常見蔬菜中約40%能量都比這高),而以下5種水果的熱量比它們還低。

1、甜瓜

哪些是糖分高的水果不利于減肥(這5種水果能量比菜還低)1

甜瓜又叫香瓜,是黃瓜的近親,能量也跟黃瓜很接近,黃瓜是16千卡/100克,甜瓜能量約為27千卡/100克。

不同品種能量略有差别,其中黃河蜜瓜、白蘭瓜、白金瓜能量都低于27千卡/100克,隻有哈密瓜能量高點,不過也隻有34千卡/100克。

小提醒:越靠近瓤瓜越甜,能量也越高,倘若你還要再控制能量,那切甜瓜時,連着瓜籽的瓤就多去些。

2、木瓜

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能量隻有29千卡/100克,妥妥的低能量水果,嫌棄直接吃味道單一的話就搭配其它食物一起吃。

木瓜的食譜可真不少,比如木瓜椰奶西米羹、木瓜糯米粥、木瓜銀耳炖牛奶、木瓜鲫魚湯。

我們還可以把木瓜打成汁腌制一下牛肉,木瓜裡的蛋白酶能切斷粗的纖維起到嫩化牛肉的作用。

隻要别指望着它催奶或豐胸,愉快地吃就好。

3、楊桃

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這個水果橫切開來形似五星,看着就覺得好特别;能量隻有30千卡/100克,減肥朋友可以多吃點,除了直接吃,還可以榨汁喝,或者和瘦肉熬湯。

隻是這水果盛産在廣東、廣西、海南,熟透了質地軟易腐爛,不成熟時采摘了還不能像芒果、香蕉那樣後熟,所以在北方挺難吃到好的楊桃。

北方的朋友想吃,就8月前後旺産的時候去兩廣和海南吧。

4、草莓

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能量隻有32千卡/100克。正常果期是6~7月,不過大棚裡的草莓冬天11月到春天2~3月都有上市。

傳言說吃了「催熟」的草莓會引起孩子性早熟或女性内分泌紊亂,所以很多人不敢吃草莓。

其實這真是多慮了,因為「催熟」草莓使用的植物激素膨大劑隻能作用于植物,完全作用不了人。

5、西瓜

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能量隻有34千卡/100克,屬于低能量的水果,不僅減肥可以吃,糖尿病人也能吃。

雖然西瓜糖含量高,血糖生成指數(GI)也挺高的,屬于高GI食物,但它的血糖負荷(GL)并不高。和GI相比,GL才能更好地反映什麼食物吃了多少對餐後血糖的影響。

GL = GI ×食物中可利用的碳水含量 (克) / 100

西瓜的GI為72,可利用的碳水含量為6.6克/100克,所以如果吃100克,對應的GL就隻有4.75,在低血糖負荷的範疇。

所以即使血糖高也完全可以吃西瓜,控制好量,加餐吃100克沒問題。但是别榨汁喝,這是因為榨汁後,西瓜中的糖都遊離了出來,跟直接吃相比,更容易升高血糖。

二、能量比肉還高的4種水果

想減肥的朋友都知道肥肉能量高,所以吃肉都會選瘦肉比如對蝦、雞胸脯肉、瘦豬肉和瘦牛肉,它們每100克的能量分别是:94千卡、133千卡、143千卡、106千卡。

可下面這4種水果,能量比這些肉還高,吃多對減肥不利。

1、椰子

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100%純椰汁能量隻有21千卡/100毫升;可椰子的能量高達241千卡/100克,為啥?

是椰肉的功勞。因為椰肉脂肪含量高達33.49%,而且基本都是飽和脂肪酸(攝入過多會增加心腦血管疾病風險)。

喝了椰汁還把椰肉挖出來直接吃精光,那能量可攝入多了。

推薦吃法:

搭配其它能量低點的食材做成粥、湯、羹、奶昔、饅頭、沙拉,比如椰肉炖雞湯、椰肉燕麥粥、椰肉銀耳羹、椰肉奶昔、椰肉饅頭、椰肉拌蔬菜沙拉。

2、牛油果

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網上很多「吃牛油果減肥」的帖子,這個坑你可别踩,不同品種牛油果的能量在120千卡/100克~167千卡/100克之間,這能量真不低!

它之所以能量這麼高也是脂肪含量高(約20%)的緣故,不過牛油果所含脂肪酸比椰子的要好,主要是單不飽和脂肪酸,平時人們都攝入挺少的。

推薦吃法:

直接吃每天不超過1個,更推薦碾成泥塗抹面包片,或者切成塊拌蔬菜沙拉,拌沙拉時要盡量少放油,主要靠這油滋滋的牛油果提供香味就好了。

3、小棗

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普通鮮棗的能量都高達125千卡/100克,而小棗比如密雲小棗能量更是高達229千卡/100克。

推薦吃法:

直接生吃。棗是常見水果中維生素C含量最豐富的,直接生吃才能獲得最多維生素C,愛吃就吃起來,控制能量的話少吃便是。

4、榴蓮

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榴蓮的能量高達147千卡/100克,這能量主要來自于糖。

熟透的榴蓮口感綿滑甘甜,還有硫化物帶來的濃烈氣味,愛吃的人真會垂涎三尺,不知你愛不愛吃?

除了直接吃更推薦榴蓮拌米飯、榴蓮酸奶冰激淩、榴蓮炖雞等吃法。

除了上面四種水果,香蕉和菠蘿蜜的能量都分别高達93千卡/100克、105千卡/100克,要控制的體重朋友也要少吃。

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水果到底吃多少?

根據《中國居民膳食指南》的推薦,水果每天200克~350克(可食部),在這個範圍内:能量高的就少吃點,能量低的就可以多吃點。

今日讨論:炎炎夏日,你都喜歡吃哪些水果?有啥适合夏季的神仙吃法?留言區分享呀!

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