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青椒炒鵝蛋怎麼炒好吃又營養

美食更新时间:2026-06-06 22:49:40

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青椒炒鵝蛋怎麼炒好吃又營養

準備食材：香菇切薄片，青紅椒切絲。鵝蛋一隻（今天隻買到一隻鵝蛋）鵝蛋内加入鹽，魚露！（一個蛋黃有2-3個雞蛋那麼大）用筷子打散鵝蛋，讓蛋液均勻鍋内倒油，油熱倒入鵝蛋液（油略多點，炒出的鵝蛋比較松軟），炒好後盛出鍋内再倒入油，加入蔥，蒜，倒入青紅椒，香菇翻炒加入鹽，生抽翻炒到變軟，變熟倒入鵝蛋翻炒均勻，出鍋味道還是不錯的！,

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