鹹菜炒土豆的做法?主料:土豆1個、鹹菜半個輔料:蔥姜蒜辣椒适量、生抽适量、蚝油适量、花椒幾粒、八角一小個,我來為大家科普一下關于鹹菜炒土豆的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
鹹菜炒土豆的做法
主料:土豆1個、鹹菜半個。
輔料:蔥姜蒜辣椒适量、生抽适量、蚝油适量、花椒幾粒、八角一小個。
土豆切片,切絲。
鹹菜切絲鹹菜多洗幾遍泡水。
炝鍋,翻炒。有青紅椒的加青紅椒絲翻炒。中途加醬油,蚝油。出鍋前加鹽(口味淡可不加鹽)。
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