想開便利店的朋友們，今天我為大家簡要說明一下開一家便利店的操作流程，以供大家參考，讓一些“小白”少走彎路和少花冤枉錢。

其實開一家便利店真的很簡單，個人認為沒有什麼高科技的東西，如果用心去做，真的很簡單。

開一家便利店，我個人認為主要有四大階段：

第一階段：開店前準備工作

這裡面主要包括以下幾個方面：

1、資金預算

普普通通開一個便利店也需要準備15萬左右資金（80平方米以下），主要包括房租、裝修、設備、商品幾大部分。

（具體每一項預算日後詳細分享給大家。）

2、店鋪選擇

店鋪選擇主要考慮兩個問題：一是能否辦理煙草證，二是人流量怎麼樣。

3、店鋪設計

現在便利店設計主要是要體現方便客戶，盡可能的滿足客戶需求，所以說一般化都會有休息區和便民服務。

4、店鋪裝修

事先想好店鋪整體布局及風格，設備定位等等問題，裝修不需要太奢華，簡潔大方即可，主要是燈光一定要亮。

第二階段：店鋪設備選購和證件辦理工作

1、證件辦理

主要包括營業執照，煙草證，食品流通許可證，健康證。

2、設備選購

主要包括貨架，收銀台，收銀機（收銀軟件），微波爐，熱水器，冰箱，冷飲櫃，風幕櫃，監控，網絡，自助收銀設備等。

第三個階段：商品進銷存工作

1、進貨

正常便利店進貨很簡單，主要有以下幾個模式：

1.1 加盟店，一般化總部會給配送

1.2 自己搞的店鋪，可以直接去批發市場進貨，或者是有送貨人上門推銷，或者是有軟件下單人家配送

2、上貨、理貨

按照提前設計好的平面圖進行商品陳列，主要就是按照幾大類分開。

具體操作比較複雜，日後專門解析。

3、商品入機

把所有的商品都要按照條碼入機，現在流行提前做成電子表格直接導入收銀軟件即可。

4、庫存管理

因為便利店比較小，一般化庫存商品比較少，所以說可以在收銀系統裡面設置好進貨數量，經常性看看數據即可。不建議庫存大量商品。便利店還是要考慮商品品相的更新換代，要及時，要根據銷售數據及時調整。

第四個階段：營業工作

1、試營業

待商品陳列好，所有的商品數據都入機，标價簽到位後即可試營業了。

在試營業之前建議把店内所有的商品逐一拿到收銀機旁邊掃一邊，有确保可以正常銷售，還要确保零售價正确，不要搞虧喽。

2、開業活動

試營業幾天後，計劃好開業時間，提前做好店内布置，想好開業活動方案，做好開業宣傳，安排好人員，吉時開業即可。

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