如果你口味偏重,愛吃辣的,來南昌這家“熙果餐廳”準沒錯!這兒不僅有各種風味的美味佳肴在等着與你邂逅,全程還有态度特别好的服務員小姐姐為你服務,總之能把饞嘴控那張愈發挑剔的嘴巴伺候得舒舒服服,讓味蕾品嘗到前所未有的超級美味。
就因為這家店裡每道菜的名字都很有創意,所以在當地吃貨眼中,這就是一家貼着網紅屬性标簽的私房菜館,完全是為了挑逗小饞貓們的味蕾而生的。那麼,這裡到底藏着哪些好吃的私房菜呢?竟能被南昌萬千吃貨瘋狂種草。尤其是這兒的牛油果味的養樂多,在食客眼中真的是非常搶手,不少朋友都是沖着這款重口味飲品而來,就因為在别家餐廳花錢也喝不到。
倘若你是一位不差錢的主兒,來這兒吃飯一定要點上一道“牛魔王”,光聽名字都覺得很霸氣,售價可能稍稍有點小貴,48元一份。它是用鹵牛肉做的,這道菜的無敵美味是一般的私房菜餐廳都效仿不來的,因為它好吃的靈魂都在店家特制的燈籠辣椒醬身上,将鹵牛肉切成薄片後,把它淋在上面,這才是這道菜的點睛之筆。帶筋的牛肉不僅吃起來十分入味,而且很有嚼勁,唯一覺得美中不足的就是,對于不能吃辣的朋友,嘗起來可能會覺得辣度有點過重。
再來說說這道售價為42元的“麼麼雞”,乍一聽名字,可能覺得它是猴子派來搞笑的,實際上一旦讓舌尖與它特有的美味接觸,整個人都會深陷其中,無法自拔。從賣相上端詳,樣子和宮保雞丁有一拼,就在剛要用口感發柴的雞胸肉來定義它時,萬萬沒想到,入口時肉質嫩到Q彈的口感着實驚豔到了舌尖,吃起來辣中帶麻,平衡點拿捏得剛剛好,果真是讓人越吃越上瘾!
還有一道“小鍋鴨血”,是每一個鴨血控到店必點的,32元一份。由紅辣椒和泡椒诠釋它自帶的鮮辣屬性,嘗起來鹹香不膩口,别看它身形柔軟,性格過于嬌嫩,但用筷子夾起來的時候不會輕易碎掉,可謂是柔中帶剛,與生俱來的雙重性格不禁讓人為之着迷。
說起豆腐和雞蛋這兩道菜,單獨做大家肯定都不陌生,但來這家“熙果餐廳”點這道“豆漿爆爆蛋”,兩種不同的口感體驗竟能在一道菜裡品出來,這也是人們在嘗過之後會驚訝的原因。獨特的做法,新穎的賣相,真正诠釋出了什麼是外酥裡嫩,用入口即化來形容它最合适不過啦!上層鋪滿了肉醬,除了吃起來鹹鹹的、香香的,其中還夾雜着微辣的口感,可以用它來拌飯、拌粉,嘗起來也是别具一番風味。
地址:紅谷中大道998号綠地中心D2棟3樓306B商鋪(金逸影城旁)
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