上次吃了朋友做的紅豆糯米粑粑，一下就愛上了它那甜甜鹹鹹的味道，今晚嘴饞了就自己做了，順便跟大家分享下制作過程，超簡單超好吃的一款糯米粑粑。
By 笑笑dgms
1、這是準備好的糯米粉和紅豆沙，如果有紅蜜豆的也可以用蜜豆做，味道也是超級棒的。 蜜豆就是一個個紅豆煮好用糖腌制而成的，可以去網上買也可以自己做。
2、用大點的容器裝好糯米粉放少許鹽，我放了一小勺鹽，然後用筷子把幹粉和鹽稍攪拌均勻，然後倒水去揉成面團。 記住水要一點點的加，别一下倒太多。
3、面團弄好，就取一小團揉圓再用手心把它壓薄，再取小許豆沙放中間，用面皮把它包起來再整形，像上圖這樣大小就可以了，一個大概五十克左右，共做了十五個糯米粑粑。
4、用平底鍋煎，鍋熱了倒少許油，等到油溫七八成熱時就把糯米粑粑一個個的放下去，火要小别太大，火大怕糊掉，時不時的翻面，煎至兩面金黃即可。
5、這是煎好的糯米粑粑，在鍋裡煎時一個個鼓起來特誘人，一出鍋就這樣了，哈～不過超好吃，外酥裡嫩，鹹鹹甜甜好吃不膩。
記住鍋裡油不要倒太多，倒一點點就好，油多了煎出來會很油的，還有就是用糯米團包豆沙時不像面粉團那麼有韌勁比較好包，糯米團你懂的，就是要把它包好，然後慢慢整理下，形狀就出來了，多嘗試幾個就知道啦！
糯米味甘，性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收 澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
