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暑伏天不能吃啥水果

健康更新时间:2024-08-28 23:16:12

夏天十分炎熱，人們巴不得一天24小時都在空調房中，但是即使在空調房中也無法抵擋體内的燥熱感。進入三伏天後，天氣變得更加炎熱，即使喝再多水也沒有辦法接觸體内的燥熱。其實想要解決這個問題，依靠喝水是沒用的，而是需要通過食療的方式改善人體的機能，從而達到清熱降暑的作用。

一、紅豆薏米粥

首先準備适量的紅豆，用清水将紅豆洗幹淨後放入碗中浸泡，這裡注意紅豆要浸泡2-3小時，這樣才能夠将紅豆徹底清洗幹淨，同時煮出來的紅豆口感也會更好。

暑伏天不能吃啥水果（三伏天不是隻有水果才能降暑）1

接着準備等量的薏米，薏米具有清熱去火的作用，能夠很好地改善炎熱的夏天給身體帶來的燥熱感，同時薏米也有促進消化的作用，能夠有效起到清熱解毒的效果。

同樣将薏米放入碗中，加入适量的清水浸泡1小時，然後用水将薏米清洗幹淨，注意薏米浸泡的時間不能太久，否則會影響薏米的口感。

暑伏天不能吃啥水果（三伏天不是隻有水果才能降暑）2

起鍋燒水，将洗好的紅豆倒入碗中，注意紅豆煮的時間比較久，所以在煮開後需要加涼水繼續煮，這樣紅豆比較容易開花，也比較容易熟，如果一直使用熱水煮，需要的時間就會比較長。

紅豆煮開花并且煮得比較軟爛後，将洗幹淨的薏米倒入鍋中，接着大火煮開後轉小火煮至粘稠，最後加入适量冰糖調味即可。冰糖可以根據個人口味添加，煮至冰糖融化後美味的紅豆薏米粥就做好了，夏天來一碗紅豆薏米粥，營養又健康，可以徹底減輕人體的負擔。

暑伏天不能吃啥水果（三伏天不是隻有水果才能降暑）3

二、蜜紅豆

紅豆倒入碗中，加入清水将紅豆洗幹淨，接着用清水進行泡發，紅豆最好提前一天泡發，并且泡發期間需要多次換水，這樣可以去除紅豆皮的苦味，讓紅豆的口感變得更好。

把泡發好的紅豆控幹水分後加入電飯煲中，倒入400克清水，60克冰糖，接着點擊煮飯功能，等待煮飯結束即可。

暑伏天不能吃啥水果（三伏天不是隻有水果才能降暑）4

煮飯結束後，如果鍋中還有比較多的水分，可以将紅豆翻拌後再點擊煮飯功能直到結束。在翻拌過程中注意不能太用力，反而很有可能會把紅豆攪成紅豆沙。

如果紅豆出痧并且呈現完整的顆粒，并且已經沒有太多水分就可以了。如果還沒有達到這種狀态，加入适量的清水繼續開啟第三次煮飯功能，不過第三次煮飯過程中要注意檢查狀态，及時停止，避免水分收幹後繼續煮，很有可能會導緻紅豆變得太硬，口感就不會太好了。

暑伏天不能吃啥水果（三伏天不是隻有水果才能降暑）5

紅豆收幹水分後，趁熱加入1大少蜂蜜，接着快速攪拌均勻，這樣好吃的密豆沙就做好了。注意一定要趁熱攪拌，因為紅豆放涼後加入蜂蜜攪拌可能會因為蜂蜜無法完全融化而影響口感。

暑伏天不能吃啥水果（三伏天不是隻有水果才能降暑）6

夏天多吃紅豆，比吃水果還健康，輕輕松松達到清熱解毒的效果，感興趣就趕快動動你美麗的小手收藏起來吧！

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