百合蓮子雪梨湯是由百合、蓮子與雪梨一起炖煮而成的湯。具有養心安神、滋陰潤肺、生津止渴,尤其适合防治秋燥的産生。
1、滋陰潤肺:百合蓮子雪梨湯具有一定的滋陰潤肺作用,對于肺陰虛患者有一定好處,可用于肺燥咳嗽等情況。2、養心安神:百合和蓮子均具有養心安神的功效,雪梨可輔助心神安定,三者炖煮成百合蓮子雪梨湯,一定程度上能夠增強養心安神的作用,可用于心神失養、驚悸不甯等情況。
3、生津止渴:百合味甘,蓮子補脾益腎,雪梨養陰生津,因此百合蓮子雪梨湯還有一定生津止渴的效果。
百合味甘、性寒,歸心、肺經;
蓮子性平、味甘、澀,歸脾、腎、心經;
雪梨味甘、性涼,歸肺、胃經。
百合蓮子雪梨湯具有養心安神、滋陰潤肺、生津止渴等功效,食材易得,制作簡單,實為秋季養生珍品。
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