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醋溜山藥如何做

健康 更新时间:2024-11-30 10:38:58

醋溜山藥如何做?山藥洗淨去皮切片,紅菜椒、蔥、姜切絲;,現在小編就來說說關于醋溜山藥如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

醋溜山藥如何做(醋溜山藥正宗做法)1

醋溜山藥如何做

山藥洗淨去皮切片,紅菜椒、蔥、姜切絲;

把醋、生抽、鹽、白糖、雞精和高湯放在一個碗内攪拌之糖和鹽溶化;

炒鍋放油,油七成熱時,放入蔥、姜、辣椒絲爆香;

然後放入山藥翻炒幾下;

再放入兌好的糖醋鹽汁,炒之山藥變色即可。

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