經常聽人感歎：“現代人不像以前那麼‘結實’了”。其實，40歲後人體功能便會出現自然衰退。然而，早衰現象已嚴重威脅着人類的身體健康。家在統計40歲以上男性面臨的問題時，總結了以下種種典型問題：
1、常常感到力不從心，胸悶氣短，情緒不佳。
2、心理壓力大，有恐懼感。
3、睡眠不佳，多夢易醒，睡覺已不能達到休息。
4、心悸，感覺透不過氣來。
5、頭昏腦脹，眼前發黑，記憶力下降。
6、四肢乏力，肌肉酸痛。
這一系列不良身體反應，醫學專家稱之為“男性40綜合症”，嚴重時會導緻冠心病、心絞痛、腦中風等。
男人從生理上比女人要強壯，身材高大、肌肉發達，所以需要更多的熱量。其次，男人的膽固醇代謝經常遭到破壞，因此易患高血壓、缺血性心髒病、中風、心肌梗塞等疾病。因此，男人更需要注意營養的攝入。
1、食用一定量的鉻。鉻有助于促進膽固醇的代謝，增強肌體的耐力，另外，它在一定身體條件下還可以促進肌肉的生成，避免多餘的脂肪。中年男子每天至少需要50微克的鉻，而那些活動量較大的男士一天則需要100-200微克的鉻。如此劑量的鉻是很難從食物中獲取的，因此建議男士們服用含有鉻的藥物制劑(如複合維生素和礦物質)或飲用啤酒。
2、食用富含纖維的食物。植物纖維的主要作用在于能加速腸的蠕動，降低膽固醇和某些膽鹽，減少血液中的葡萄糖和脂酸，有降壓的作用，可降低冠狀動脈硬化、心髒病和糖尿病發病的機率，另外還能消滅某些緻癌物質，避免患直腸癌。人吃了富有植物纖維的食物會有飽脹的感覺，又不用擔心積存過剩的熱量，因此它還有減肥的效用。建議男士每次用餐時食用18-20克植物纖維。富有植物纖維的主要食物有麥麸、全麥面包、卷心菜、馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果、莴苣、菜花、芹菜等。
3、食用含有鎂的食物。鎂有助于調節人的心髒活動、降低血壓、預防心髒病、提高男士的生育能力。建議男士早餐應吃2碗加牛奶的燕麥粥和1個香蕉。含鎂較多的食物有大豆、烤馬鈴薯、核桃仁、燕麥粥、通心粉、葉菜和海産品。
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