秋季幹燥,喉嚨老是不舒服,幹咳效果也非常好。在家可以試試做秋梨膏泡水喝。小孩子也可以喝,小孩子喝就放川貝,或者百合少量黃冰糖熬煮即可。本身梨就帶有糖分的,所以糖不用放很多!
By 曉影鹿翊
1、梨去皮,切塊用破壁機打碎!羅漢果一個,川貝這兩種也屬于中藥材,有清熱化痰,潤肺止咳作用。也有的隻放川貝,或者百合一起熬煮。可以任意搭配!
2、鍋用不粘鍋熬比較好,這是剛倒下去的樣子。水分還比較多,大火煮一會!
3、微微放涼,過濾把汁水全部擠幹。
4、大火熬,表面有浮沫用勺子打掉。變濃稠在轉小火
5、熬到超不多就是這個樣子,趁熱倒進玻璃罐子,因為冷了會更濃稠,就不好倒了!
6、用了三個梨,隻熬到這麼多,順便泡了一杯!剛倒下去的樣子。玻璃杯上還有熱氣。
7、已經完全冷卻,很濃稠,常溫可以保存幾個月的。做一次就能過完整個秋季!
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