tft每日頭條

 > 健康

 > 衛生專家:水災地區應謹防食物中毒

衛生專家:水災地區應謹防食物中毒

健康 更新时间:2026-01-12 16:25:48

  新華網重慶7月23日專電(記者張桂林)重慶等地近來連遭暴雨洪災,重慶市衛生局日前發布防澇救災防病衛生常識,提出了水災地區避免食物中毒的防病措施。

  重慶衛生局專家指出,由于災區環境的變化和臨時居住的條件所限,水災後容易發生食物中毒。水災地區常見的食物中毒,一是由于食用了被洪水浸泡過的黴

  變糧食;二是由于食用已死亡或死因不明的畜禽肉和沒有很好冷藏的食品引發細菌性食物中毒;三是誤食豬甲狀腺、腎上腺和含毒的魚類引起有毒動物性食物中毒,食用了未經充分加熱的豆漿、四季豆或發芽土豆、毒蘑菇也會引起食物中毒。

  衛生專家提醒,水災地區的下列食物不能食用:一是被洪水浸泡過的食物,除了密封完好的罐頭類食品以外都不能食用。罐頭類食品也應當用潔淨水清洗外包裝後方可食用。二是已死亡的畜禽、水産品,被水淹過的已腐爛的蔬菜、水果,來源不明的、非專用食品容器包裝的、無明确食品标志的食品。三是嚴重發黴的大米、小麥、玉米、花生以及其他已腐爛變質的食物和不能辨認是否有毒的蘑菇。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关健康资讯推荐

热门健康资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2026 - www.tftnews.com All Rights Reserved