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端午:少量飲用雄黃酒有益健康

健康 更新时间:2024-06-26 23:54:54

  導語,作為藥用,曆史悠久,在長沙馬王堆出土的帛書《五十二病》方中,有在《神農本草經》、《名醫别錄》等中用雄黃治療疥癬的記載,《本草綱目》謂其為“治瘡殺毒要藥也”。

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  5月28日是中華民族的傳統節日端午節。

  2000多年來,端午節一直是我們全民健身、防疫祛病、避瘟驅毒、祈求健康的民俗佳節。因為端午後的氣候,濕熱、溫毒之氣郁蒸,蚊蠅害蟲及細菌活動頻繁,且繁殖生長迅速,疫病萌發,百病易從口鼻而入,人們佩香袋,挂艾蒿、菖蒲,塗撒雄黃及飲雄黃酒,或煙熏消毒,這些都是古代百姓作為防病避瘟的預防措施。

  今天,老百姓還在端午節塗撒雄黃及喝雄黃酒嗎?

  【雄黃】溫燥有毒内服宜慎

  【醫史淵源】雄黃,作為藥用,曆史悠久,在長沙馬王堆出土的帛書《五十二病》方中,有在《神農本草經》、《名醫别錄》等中用雄黃治療疥癬的記載,《本草綱目》謂其為“治瘡殺毒要藥也”。

  古人用雄黃除了煉丹、制藥療疾外,更多地用于避邪、解毒、殺蟲。如抱樸子曰,暑濕郁蒸,多毒蟲及射工、沙虱之類,但以雄黃、大蒜等分合搗成丸,佩戴在身,于是鬼神不敢接近,毒蛇不敢咬人。可見古人在腰中佩載雄黃,或佩以雄黃為主加入白芷、薰衣草等香料做成的香袋,百姓日常用的雄黃熏條等,均用來避邪和預防蟲蛇傷害。

  【藥為今用】雄黃,為色澤鮮紅的硫化物類礦石,主含二硫化二砷,主産于廣東、湖南、湖北、甘肅、陝西、貴州、四川等地。随時可采,采挖後除去雜質,研成細粉或水飛,生用。

  劉教授解答,雄黃目前主要用于癰腫疔瘡、濕疹疥癬、蛇蟲咬傷。其藥性辛苦、溫,有大毒;歸肝、胃、大腸經;主要是外用于殺蟲、解毒,治療癰腫疔瘡。内服較少用,主要取其以毒攻毒、截瘧、止咳喘,多入丸劑用。如與朱砂同用治癫痫;與杏仁、巴豆同用,治小兒喘滿咳嗽;與白花蛇舌草、拳參、斑蝥、蟾酥、半枝蓮等同用于治療癌瘤積毒;目前,尚有一些成方制劑中用到了雄黃。

  雄黃主含二硫化二砷,有毒。劉教授強調,使用時要經過水飛等方法炮制,不可超量久服,現行藥典規定内服用量為0.05克~0.1克,一般入丸劑不入湯劑,切忌火煅,孕婦禁用。外用則不宜大面積塗擦及長期持續使用。

  值得注意,雄黃中毒後發病迅速,表現為惡心嘔吐、腹痛腹瀉等急性腸胃症狀,重則尿血、血水便、發熱、煩躁,甚則呼吸、循環衰竭而死亡。20世紀90年代中期,國家相關部門已将其列為毒性中藥管理。

  【雄黃酒】少量飲用殺蟲除害

  【醫史淵源】《清嘉錄》記載:“研雄黃末,屑蒲根,和酒飲之,謂之雄黃酒。”另有一說,雄黃酒,一般在端午節飲用。我國民間有“早端午、晚中秋”之說,認為辰屬龍,辰時正是群龍行雨之時,在端午節早晨擺雄黃酒宴,是百姓企盼出現風調雨順、五谷豐登的好年景。

  神話傳說中,常有用雄黃來克制修煉成精動物的情節,比如《白蛇傳》中,白娘子不慎喝下雄黃酒,失去控制現出原形,使人們更深信雄黃與雄黃酒能避鬼邪、殺百毒。

  至于把喝雄黃酒與紀念愛國詩人屈原聯系起來,傳說是屈原投江後,有位老醫生拿來一壇雄黃酒倒入江中,以圖藥暈蛟龍和魚蝦,保全屈原軀體。

  【藥為今用】如今一些鄉間,百姓仍用雄黃酒塗抹在小孩面龐、耳鼻、額頭及手足心等處,目的也是使孩子們免受毒蟲、蛇蠍傷害。

  劉教授介紹,我省湘北地區制備雄黃酒的方法很簡單,用于成人飲用的,則取微量經過水飛處理的雄黃細粉,放入一隻小碗或小杯中,再加入15毫升~20毫升白酒,用筷子将其攪溶,再将上層帶有微紅黃色的酒液倒入定量白酒中,碗底或杯底的沉澱物則棄之不用,飲用量約15毫升左右;用于小兒塗抹外用的,則取少量雄黃粉,再加入少量白酒,攪溶後以手蘸少量酒液直接塗于額中或鼻尖上。由于飲用量和塗抹量均很少,一般不會出現中毒反應。

  劉教授還說,在我省湘北地區,除了将雄黃溶于酒作為象征性飲用和塗抹外,用途更廣的是,百姓将雄黃粉撒于房屋的牆壁角落,以圖殺蟲除害。

  傳統的端午節及紀念愛國詩人屈原的活動,其内容和形式在不斷創新,文化内涵不斷在豐富,端午時節的龍舟競渡、端午詩會、公祭活動等,不僅國内廣為開展,甚至揚名世界。而今喝雄黃酒及用雄黃避鬼邪的活動已不多見,但雄黃與雄黃酒作為藥用的科學價值,是毋庸置疑的。随着醫療科技的飛速發展,“慎用”是一種科學及人文關懷的體現,也是中醫藥文化的一種負責精神。

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